Блог Светлана

Светлана

30.08.2019 11:31

Дневник питания за 30.08.2019

Мой сегодняшний рацион. Конечно, до идеального ой как далеко, но и этот меня вполне устраивает :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Яичница с грудинкой и кабачком	160	659.5	8.2	66.6	6.7
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	111	242	31.3	11.4	1.3
Какао на воде	300	32.7	2.4	1.2	2.7
Антиоксикапс с железом	1	0	0	0	0
Аспаркам	1	0	0	0	0
Аевит	1	0	0	0	0
Итого	1074	934	41	79	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай зеленый без сахара	300	0	0	0	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	67	234.5	17.6	17.8	0
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Итого	387	348	21	27	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Карп жареный	180	286	35.5	16	0
Уха из кусочков лосося	100	47.5	3.1	1.8	4.8
Итого	280	333	38	17	4
Итого за день	1741	1616	101	124	17

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

7

Светлана

26.06.2019 10:10

Дневник питания за 26.06.2019

Доброго времени суток! :)
С понедельника наконец-то перешла на 2-х разовое питание (рекомендуется на кето). Думала, что не потяну, ведь добрых лет 6 старалась кушать часто и понемногу. Как ни странно, организм прекрасно отреагировал :), тем более, что на работе сильная занятость, плюс ко всему жара на улице, поэтому аппетит к обеду не просыпается :) Утром уже позавтракала, в рационе по факту, ужин запланирован, но по себе знаю - не отойду от плана ни на миллиметр :).
Всем хорошего дня!! :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Семена чиа на воде	45	24.3	0.8	1.5	0.4
Яичница с грудинкой и кабачком	162	588.9	18.6	55.9	2.6
Печень трески по-мурмански	34	158.4	1.4	17	0
Авокадо	94	150.4	1.9	13.8	1.7
Остеофорте Кальций-Д3 Никомед	1	0	0	0	0
Итого	836	922	22	88	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	2000	0	0	0	0
Итого	2000	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Семена чиа на кефире 3,2%	90	95.8	4	5.7	4
Щи из свежей капусты	100	51.5	2.5	3.5	2.5
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Творог 25% Cream Nuvo	100	269	8	25	3
Итого	810	457	15	38	10
Итого за день	3646	1379	37	126	14

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

28

Светлана

14.06.2019 14:33

Суп картофельный с лисичками

Калорийность - 31.3 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода водопроводная питьевая	2000 г
Картофель (Варка без слива)	740 г
Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском)	52 г
Лук репчатый (Пассерование)	123 г
Морковь (Пассерование)	8 г
Лисички	217 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Вчера подготавливала морозилку для нового сезона заготовок и нашла пакет с лисичками, оставшийся с прошлого года. Сразу вспомнилось детство, когда бабушка рано-рано утром, пока мы еще спали, ходила в лес за лисичками, и мы просыпались под этот волшебный аромат грибного супчика... Он настолько прост в приготовлении, что пошагово публиковать я его не буду.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Закипятить воду, забросить туда нарезанный кубиками картофель (желательно молодой). Пока он на маленьком огне варится, нарезать свиную грудинку мелкими кубиками и выжарить до румяности. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и морковь (у меня нашелся просто крошечный кусочек морковки), спассеровать. Добавить к пассеровке лисички, можно свежие, можно замороженные (предварительно разморозить и слегка отжать). Посолить. Обжаривать практически до полной готовности готовности грибов, подлив немного картофельного отвара. Затем соединить в кастрюле картофель и грибную зажарку, проварить минут 10, чтобы все ингредиенты "подружились", досолить по вкусу, положить лавровый лист и немного укропа. Вот и все. Этот супчик, как и любой другой грибной, мы всегда кушали со сметанкой. В рецепте она не указана, как говорится, дело вкуса. Приятного аппетита С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.3 кКал	1.86%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	4.3 г	1.96%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	92.3 г	4.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

0.6%

b-car

0.7%

В1

2.2%

B2

1.8%

Холин

0.8%

B5

3.3%

B6

4.5%

B9

0.6%

B12

0.6%

C

2.4%

D

3.8%

E

0.3%

H

0.3%

вит.К

0.4%

PP

3.6%

Калий

7.3%

Ca

0.8%

Si

41.5%

Mg

2%

Na

10.2%

P

2.6%

Cl

9.2%

Fe

2.9%

I

1%

Co

16.1%

Mn

3.7%

Cu

7.2%

Mo

3.7%

Se

0.4%

F

1.4%

Cr

5.5%

Zn

1.8%

4

6

Светлана

27.03.2019 09:43

Дневник питания за 26.03.2019

Третий день хожу боком - невралгия, моя давняя подруга :(. Физ.упражнения делать невозможно, поэтому приходится обходиться без нагрузок. Как ни странно, вес уходит по 100 гр в сутки. Как говорится, потихоньку - понемножку :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная	150	108.9	5	2.6	16.5
Омлет в пакете	200	203.8	14.8	13.2	6.4
Итого	350	312	19	15	22

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Суфле куриное заливное	98	48.1	6.8	2.1	0.6
салат королевский с черной редькой	167	139.4	4.8	7.8	12
Хлеб Классический заварной подовый нарезной	47	102	2.7	0.2	22
Итого	812	289	14	10	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Щи из квашеной капусты	400	82.4	9.2	0.8	9.2
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Хлеб Классический заварной подовый нарезной	33	71.6	1.9	0.2	15.5
Овощи тушеные (мексиканская смесь)	280	285.3	8.7	12.6	28
Чай зеленый с 1 ч.л. сахара	300	0	0	0	0
Шоколад горький Ecuador 75% какао	2	76.5	1.4	6	4.2
Конфеты "Нежное суфле" Коммунарка	15	61.7	0.4	2.7	9.4
Итого	1553	598	21	24	66

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	500	0	0	0	0
Омлет в пакете	200	203.8	14.8	13.2	6.4
Салями Палермо с/к из курицы	16	72	3.8	6.2	0
Итого	716	275	18	19	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Щи из квашеной капусты	400	82.4	9.2	0.8	9.2
Суфле куриное заливное	100	49.1	6.9	2.1	0.6
Итого	800	131	16	2	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помело	150	57	1.1	0.1	12.9
Итого	150	57	1	0	12
Итого за день	4881	1664	91	72	153

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

4

Светлана

26.03.2019 12:10

Муж, глядя на то, как я скрупулезно подсчитываю ка...

Муж, глядя на то, как я скрупулезно подсчитываю калории и делаю зарядку, нашел на просторах инета небольшой рассказ "Антицеллюлитных джихад". Ну не могу не поделиться с вами. Посмеемся немного, а значит потратим немного калорий С улыбкой

Скоро лето
Весна, и тетка, торжествуя, в кроссовках обновляет путь.

Я, конечно, стараюсь не поддаваться массовой истерии по поводу плоских животов и подтянутых поп: все во мне прекрасно и так, а сила моего неземного обаяния отвлекает от возможных мелких недостатков. Однако весна есть весна, за весной придет лето с купальниками и прочими неприятными голыми животами, посему я собрала попу в кулак, выдохнула и приняла волевое решение записаться на «Силовую тренировку на все группы мышц с элементами степа. Рекомендуется для любого уровня подготовки». Это очень хорошо, что для любого уровня: я, конечно, спортсменка бывалая, в прошлом году три дня приседания по утрам делала, и у меня гантели дверь в комнату подпирают, но все-таки начать надо с чего-нибудь попроще. А потом как пойду в тренажерный зал, как покроюсь кубиками, как стану одним сплошным клубком мышц!
Ничто не предвещало беды: тети разной комплекции в просторном зале, похожие на гробики для карликов степ-платформы, ритмичная музыка, тренерши нет пока. Вспомнив, что перед тренировкой спортсмены разминаются, я с сосредоточенным лицом попрыгала, повертела головой и всячески показала присутствующим клушам, что их посетила фитнес-фанатка, которая знает, что и как! Так, ну где там уже тренер? Чего вапще такое, я не поняла?..
Прискакала тренерша — маленькая накачанная женщина:
— Вы в первый раз? Будет тяжело — передохните. Поехали!

Пять минут: полет нормальный! Здорово скакать под музыку, чего я сюда раньше не пришла? Надо спортом заниматься, даешь здоровый образ жизни!

Семь минут: полет нормальный, но внутри нарастает недоумение: это что, все 50 минут в таком темпе будут?

Десять минут: полет так себе. Вокруг меня двадцать женщин с лицами убийц машут ногами и долбят в платформу; что там слон по сравнению с батальоном мрачных теток, решивших привести себя в порядок!

Двенадцать минут: недоумение крепнет. Тетка-тренер даже не порозовела:
— Еще активнее! Мах, степ, захлест! Еще четыре раза, не снижаем темпа!

Пятнадцать минут: я сейчас лопну с брызгами и испачкаю вам зал. Или у меня нога на очередном замахе оторвется. Поняла, почему остальные бабы так долбят в степ-платформы, я свою тоже возненавидела: получи, гадская штука, вот тебе, и снова! Чтоб ты сломалась, к чертовой матери!

Двадцать минут: берем коврики, сейчас будет комплекс на пресс. Ну, слава богу, хоть не скакать, а то меня укачало и рожа с нашим знаменем цвета одного: местами синяя, местами красная, и пара белых пятен.

Двадцать две минуты: мама! Верните степ-платформы, я хочу умереть в движении, а не в позе рака-эпилептика! Я не могу закинуть ноги за голову силой мышц пресса. У меня там нет мышц, у меня там завтрак и нервы.

Двадцать пять минут: кто пукнул? Упражнения на пресс не проходят даром... Белорусские партизаны могли пытать пленных фрицев скручиванием: после 15-го раза я готова рассказать все секреты вселенной.
— Не халявим! Кто хочет с голым животиком летом ходить? Работаем!
Если я сейчас умру, то голый животик летом меня волновать будет мало; тихо сползаю на пол и дышу в проход. В зеркале отражаются попы всех цветов и размеров и рожи одного цвета — малинового; выражение лиц все такое же мрачное — антицеллюлитный джихад.

Тридцать минут: группа похожа на отряд зомби: пошатывающиеся фигуры в полуприседе, растрепанные волосы и горящие священной мыслью глаза. Простите, но я не могу в такую позу свернуться, у меня ноги растут в противоположном направлении. И вряд ли смогу в этой жизни... И так я тоже не могу сделать, это, в конце концов, просто неприлично! Надо как-то незаметно отщипнуть кусочек от тренерши и сдать на анализ — она резиновая, нормальный человек в такие узлы завязаться не сможет.

Тридцать пять минут: конечно, почему бы не поотжиматься напоследок? Мое тело притворяется дрожащей тряпочкой и отказывается принимать любые положения, кроме сугубо горизонтального.
— Так, девушки, отжимаемся на платформе, касаемся ее грудью — кто коснется, у того грудь красивая!
Я коснулась грудью платформы практически сразу и так и осталась лежать — это считается или нет?

Сорок минут: я не могу так сесть, у меня так ноги не гнутся! Достать мизинцем руки до мизинца ноги в такой позе? Это утопия. Что вы делаете?!
Прекратите ломать мне тело! Какая сильная баба-тренер, такая маленькая и такая жестокая! Фашистка! Я так не сложусь, я из цельного куска дерева сделана, аааа! Стойте, не уходите! Разложите меня обратно немедленно, я сама не распрямлюсь, и в машину такой раскорякой не влезу!

Сорок пять минут: очень хочется спрятаться за степ-платформу. Я умру в муках прямо на финальной растяжке — порвусь пополам на счет «три». Простите меня все за всё! Иии... хрясь!

Пятьдесят минут: кто-то добрый собрал меня в кучу и откатил к стенке.
Занятие окончено, нас ждут через два дня. Ждите... Але, муж? Приезжай и забирай мои останки. Господи, как плохо!..

Утро: Ыыыыы!!! Господи, вчера мне было хорошо, ПЛОХО мне сегодня! Такое ощущение, что я спала в работающей бетономешалке: я могу шевелить только глазами. Принесите мое завещание, я перепишу абонемент на нелюбимую троюродную сестру! Муж, запомни меня молодой и красивой — сейчас я буду вставать на работу и умру в процессе одевания трусов... Ыыыыы... чертово лето, еще не началось, а уже так плохо!

15

4

Светлана

26.03.2019 07:33

Дневник питания за 25.03.2019

Доброго времени суток!
Выходные прошли бурно: с гостями, тортом, шашлыком, и, соответственно, прибавкой в весе +300 гр. Вчера попыталась втиснуться в нормальный рацион - воде получилось неплохо :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша Быстров 5 злаков изюм+орехи	190	144	4	1.7	8.4
Чай зеленый с 1 ч.л. сахара	300	19.5	0	0	4.8
Итого	490	163	4	1	13

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко Голден	200	114	0.6	0.3	22.4
Итого	200	114	0	0	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Полесский	75	97.9	3.8	7.7	3.3
Борщ с капустой и картофелем	250	154	9.5	7.2	13.5
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Картофельное пюре по 1-208	150	112.5	3.2	1.2	22
Хек (Жарка)	100	67.1	13.4	1.5	0
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Хлеб Борок с семечками	50	116.5	3.5	1.3	22
Итого	835	682	39	26	69

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Хек (Жарка)	100	67.1	13.4	1.5	0
Оливки (маслины чёрные). Консервы	90	157.5	1.6	14.7	4.7
Итого	1190	224	15	16	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка с овощами и грибами в сливках	200	230.2	17	16	4.6
Макароны отварные, по 1-302	100	98	3.6	0.4	20
Салат из помидор с огурцами и зеленью	240	144.5	3.1	11.5	7.2
Чай зеленый с 1 ч.л. сахара	300	0	0	0	0
Итого	840	472	23	27	31

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Суфле куриное заливное	110	54	7.6	2.3	0.7
Итого	610	54	7	2	0
Итого за день	4665	1711	90	75	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

16

Светлана

22.03.2019 22:25

Дневник питания за 22.03.2019

Закончился мой последний рабочий сумасшедший день на этой неделе. Я как выжатый лимон. Клиентов перед выходными полно, в итоге еда, вернее кусочки, поглощались урывками. Очень спасла Экспонента. Думала, что по всем показателям пролечу, но вроде втиснулась, что порадовало.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уксусно-медовый напиток	300	30.6	0	0	6.9
Итого	300	30	0	0	6

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Хлеб Борок с семечками	30	69.9	2.1	0.8	13.2
Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	25	78.8	6	6	0
Рулет куриный в/к	56	140.2	7.8	11.8	0.4
Итого	411	309	16	20	14

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток кисломолочный "Exponenta active" с протеином	250	125	26	0	6.3
Итого	250	125	26	0	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Братский	188	155.9	4.7	12.2	7.1
Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	25	78.8	6	6	0
Хлеб Классический заварной подовый нарезной	20	43.4	1.2	0.1	9.4
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Итого	733	278	11	18	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пельмени из говядины и свинины	270	747.6	36.2	32.4	82.9
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Помидор (томат), парниковый	178	24.9	1.1	0	6.8
Чай зеленый с 1 ч.л. сахара	300	19.5	0	0	4.8
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Итого	878	864	38	38	97

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Помело	100	38	0.8	0	8.6
Итого	600	38	0	0	8
Итого за день	3472	1646	93	76	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана

21.03.2019 20:41

Дневник питания за 21.03.2019

Ну вот и меня с очередным почином. Перерыв больше 2-х лет:(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Хлеб Борок с семечками	30	69.9	2.1	0.8	13.2
Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	25	78.8	6	6	0
Рулет куриный в/к	50	125.2	7	10.5	0.3
Итого	705	294	15	18	14

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Чай зеленый с 1 ч.л. сахара	300	19.5	0	0	4.8
Шоколад горький Arriba 77.7% какао	1	41.3	0.6	3.5	2
Помело	260	98.8	2	0.1	22.4
Итого	867	159	2	3	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Хлеб Борок с семечками	30	69.9	2.1	0.8	13.2
Помидор (томат), парниковый	112	15.7	0.7	0	4.3
Рулет куриный в/к	80	200.2	11.2	16.8	0.5
Паста Икринка с креветкой	19	91.2	0.5	9.6	0.7
Чай зеленый с 1 ч.л. сахара	300	19.5	0	0	4.8
Итого	841	396	14	27	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Помело	250	95	1.9	0.1	21.6
Тунец рубленый в с/соку. Консервы	130	93.6	18	1.9	1.1
Хлеб Классический заварной подовый нарезной	24	52.1	1.4	0.1	11.3
Итого	704	240	21	2	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Братский	240	199	6	15.6	9.1
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Овощная смесь с крылышками и рисом	250	290	29.3	8.8	21.5
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Помело	300	114	2.3	0.1	25.9
Итого	1590	624	38	26	57
Итого за день	4707	1715	92	77	157

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

14

Светлана

20.02.2017 20:34

Всем доброго вечера! Понимаю, что этот вопрос поднимался не один раз и все же... Очень сильно зависа...

Всем доброго вечера!
Понимаю, что этот вопрос поднимался не один раз и все же... Очень сильно зависает компьютер, поэтому поиск затруднен.
Подскажите пожалуйста, как я из Белоруссии могу оплатить полную версию.
Заранее благодарна.

3

Светлана

11.02.2016 13:16

У меня тоже вопрос в области сайтовских рецептов. В моей семье очень любят салаты с черной редькой. ...

У меня тоже вопрос в области сайтовских рецептов. В моей семье очень любят салаты с черной редькой. Их калорийность невысокая, поэтому хотелось бы поделиться со всеми своими любимыми рецептами. И тут стал вопрос: а вдруг кто-то уже публиковал подобные рецепты? Не хочется обидеть кулинарных авторов повторными выкладками. Может быть на сайте есть какой-то рецептурный поисковик, который я не заметила, а то, сами понимаете, рецептов очень много, и все их пересмотреть - займет очень много времени...

5