Закуска `Мандаринки` из сыра и яйца

Простая, как три рубля, и такая же бюджетная закуска, которая при этом будет отлично смотреться на праздничном столе (см. фото).
1. Качественный плавленный сыр натираем на терке, предварительно подморозив его минут 20 в морозилке, чтобы лучше терся.
2. Натираем вареное яйцо, добавляем чеснок измельченный, сухую зелень (укроп, петрушка), 1 ч.л. с горкой майонеза. Катаем шарики размером с грецкий орех.
3. Сырую морковь трем на самой мелкой терке (буквально в пюре) или в блендере. Обваливаем наши шарики в моркови. Можно сделать ассорти и часть вместо моркови обвалять в измельченной укропе,...