Я давно слышал на просторах Интернета, что потребление
высокого количества сахара может приводить к ухудшению
настроения.
Сегодня мне захотелось найти авторитетный источник, который бы
подтвердил этот тезис, и я его нашел.
Ученые из Университетского Колледжа Лондона изучили данные
исследования "Whitehall II Study" и пришли к выводу, что
мужчины, которые потребляют более 67 граммов сахара в день
имеют на 23% шансов больше заболеть расстройством настроения
(депрессией), чем мужчины, которые употребляют меньше 39.5 грамм
сахара в день.
Whitehall II Study - это исследовательский проект, изучающий
заболеваемость британских государственных служащих. 10 308
гос.служащих мужского и женского пола задействованы в этом проекте
с 1985 года по нынешнее время.
Источник информации: газета The Guardian (
https://www.theguardian.com/society/2017/jul/27/too-much-sugar-could-increase-depression-risk-in-men...)
P.S. Если эта статья кому-то интересна, то я могу постараться
перевести ее в дни новогоднего отпуска.