Galina
28.05.2017 18:57
Индейка с карри
Калорийность - 86.7 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| филе индейки | 400 г |
| Корень имбиря, сырой | 18 г |
| Перец красный сладкий (Варка со сливом) | 92 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 9 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 16 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Лимон (Пассерование) | 117 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 100 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Сахар песок | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Грудку индейки отварить (мин.15)с зеленью и перцем. Лук,имбирь
тертый, лимон, карри и разведенный кукурузный крахмал пассеровать.
Добавить отварное филе, порезанное на кусочки, перец красный
отварной и тушить под крышкой мин.15. Подавать с отварной морковью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.7 кКал | 5.15% | |
| Белки | 14.4 г | 18.95% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 20.1 г | 0.88% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
8.3%
b-car
8.3%
В1
1.6%
B2
1.7%
Холин
0.3%
B5
1.4%
B6
5.8%
B9
2.8%
B12
~
C
16.6%
D
~
E
2.1%
H
0.1%
вит.К
8.4%
PP
1.8%
Калий
4.4%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
2.1%
Na
0.5%
P
1.6%
Cl
0.3%
Fe
3.1%
I
0.3%
Co
7%
Mn
5.1%
Cu
8.9%
Mo
1.1%
Se
0.2%
F
0.4%
Cr
2.2%
Zn
1.4%
Galina
28.05.2017 18:58
Не получилось указать способ обработки индейки.
Новые рецепты
Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень
64.9
4.5
3.4
3.2
15
Тефтели из трески
68.6
8.7
0.8
6
19
Лапша с овощами в соевом соусе
159.6
8.7
2.8
24.9
0
Лучшие рационы
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
2025-03-01
Калорийность: 1326 кКал
2025-03-01
Калорийность: 1978 кКал
Интересные блоги
