Мария Ки
28.11.2019 16:38
Калорийность - 314.1 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 68.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоко (Варка без слива) | 3000 г |
| Сахар песок | 750 г |
| Миндаль | 70 г |
| Корица, молотая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 3 ч
Описание
Сыр он по способу приготовления, а по составу мармелад или пастила,
но по вкусу на мармелад не похож. Формируется он в виде округлой
головки. Сыр зреет около месяца, можно есть дней через 5-7, доходит
до полной кондиции с осени к Рождеству.
У меня в этом году был огромный урожай яблок, советовалась в ленте, что с ними делать. Этот рецепт посоветовала Ольга Плеханова, за что я очень ей благодарна. Рецепт необычный, нравится и домочадцам, и гостям.
Если мне удастся сохранить одну спрятанную головку сыра, то он и на новогоднем столе будет гостей удивлять.
У меня в этом году был огромный урожай яблок, советовалась в ленте, что с ними делать. Этот рецепт посоветовала Ольга Плеханова, за что я очень ей благодарна. Рецепт необычный, нравится и домочадцам, и гостям.
Если мне удастся сохранить одну спрятанную головку сыра, то он и на новогоднем столе будет гостей удивлять.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Собираем много яблок. В моем рецепте 3 кг в очищенном виде (без
сердцевины).
Шаг 2.
Яблоки моем, сушим, режем дольками, засыпаем сахаром и оставляем на
несколько часов, чтобы яблоки дали сок. По рецепту нужно примерно
на 7-8 часов, у меня получилось 12 часов.
Шаг 3.
Варим яблоки на медленном огне минут 20-30. Откладываем 400 грамм
проваренных долек, а остальное пюрируем блендером и пюре продолжаем
варить.
Шаг 4.
Яблоки не "стреляют", не разлетаются и пачкают кухню. Знаете,
почему? Потому что мы включаем кино, радио, обучающую программу,
мужа, ребенка, соседку, котёнка (на выбор) и никуда не отходя от
кастрюли, непрерывно мешаем яблоки в процессе варки.
По рецепту советуют варить их около 3-х часов. Я варила два раза по часу с интервалом в несколько часов. Яблок у меня было много, я сделала десяток таких сыров и убедилась, что самое рациональное варить пару раз по часу с большими интервалами. Пюре в итоге должно загустеть до такого состояния, чтобы проведенная лопаткой по дну "разделительная полоса" не смыкалась.
По рецепту советуют варить их около 3-х часов. Я варила два раза по часу с интервалом в несколько часов. Яблок у меня было много, я сделала десяток таких сыров и убедилась, что самое рациональное варить пару раз по часу с большими интервалами. Пюре в итоге должно загустеть до такого состояния, чтобы проведенная лопаткой по дну "разделительная полоса" не смыкалась.
Шаг 5.
Режем миндаль на четвертинки. Вместо миндаля можно использовать
грецкие орехи. Если орехи не жаренные, их желательно 10-15 минут
прокалить на сковородке.
К пюре добавляем отложенные на втором шаге 400 грамм долек, молотую корицу и миндаль.
К пюре добавляем отложенные на втором шаге 400 грамм долек, молотую корицу и миндаль.
Шаг 6.
Тщательно перемешиваем массу, делим на две части.
Затягиваем в сложенную в несколько слоев марлю.
Марлю желательно чуть смочить водой, чтобы она была влажной.
Вычитала в интернете, что рецепт литовский, там в ходу формы для домашнего сыра или творога. У нас в розничных магазинах формы для приготовления сыра не нашла, у меня была одна, а сыров делала много одновременно. Форма немного удобнее марли, если у вас есть, то можно воспользоваться формой.
Затягиваем в сложенную в несколько слоев марлю.
Марлю желательно чуть смочить водой, чтобы она была влажной.
Вычитала в интернете, что рецепт литовский, там в ходу формы для домашнего сыра или творога. У нас в розничных магазинах формы для приготовления сыра не нашла, у меня была одна, а сыров делала много одновременно. Форма немного удобнее марли, если у вас есть, то можно воспользоваться формой.
Шаг 7.
Сверху нужно установить грузы и оставить под гнетом на сутки.
Шаг 8.
Затем нужно промокнуть влагу и вывесить сыр в марле на балкон для
созревания.
Ещё немного патоки стечет в первые сутки, поэтому под узелочки нужно поставить блюдца.
Пробовать сыры можно уже на 5 день.
Но лучше дать сыру вызреть в течение месяца. В идеале месяца три - с осени до Рождества. Со временем консистенция становится более плотной, а вкус насыщенным.
Ещё немного патоки стечет в первые сутки, поэтому под узелочки нужно поставить блюдца.
Пробовать сыры можно уже на 5 день.
Но лучше дать сыру вызреть в течение месяца. В идеале месяца три - с осени до Рождества. Со временем консистенция становится более плотной, а вкус насыщенным.
Шаг 9.
У меня сыры висели на балконе, в коридоре, на кухне. В сухом
помещении они уплотняются чуть быстрее.
Хранить можно при комнатной температуре или в холодильнике. В некоторых рецептах пишут, что срок хранения около двух лет.
Хранить можно при комнатной температуре или в холодильнике. В некоторых рецептах пишут, что срок хранения около двух лет.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 314.1 кКал | 18.65% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 3.3 г | 5.89% | |
| Углеводы | 68.5 г | 31.28% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 19.5% | |
| Вода | 18.4 г | 0.81% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
1%
b-car
1.2%
В1
4.1%
B2
3.7%
Холин
1.8%
B5
2.9%
B6
7.5%
B9
1.2%
B12
~
C
8.9%
D
~
E
10.2%
H
2.8%
вит.К
3.8%
PP
4.8%
Калий
23.4%
Ca
4.6%
Si
15.7%
Mg
7%
Na
4%
P
5.3%
Cl
0.3%
Fe
25.6%
I
1.9%
Co
25%
Mn
7.9%
Cu
22.1%
Mo
12.2%
Se
1.2%
F
0.3%
Cr
10.5%
Zn
3.3%
25
30
Мария Ки
16.11.2019 01:09
И снова о подсчете шагов.
Я так и не поняла, как сяоми их считает.
Сколько у вас шагов в километре, поделитесь, пожалуйста.
Если есть скрины, выкладывайте скринами, интерфесы разных приложений тоже интересно посмотреть:)
Я так и не поняла, как сяоми их считает.
Сколько у вас шагов в километре, поделитесь, пожалуйста.
Если есть скрины, выкладывайте скринами, интерфесы разных приложений тоже интересно посмотреть:)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяная крупа в/с недробленая |
33.3
|
99.9 | 3.7 | 2 | 16.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.6
|
41.9 | 0 | 4.6 | 0 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Бри Ришелье [скит] |
15.3
|
36.6 | 2.6 | 2.9 | 0.2 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
1
|
15 | 0.4 | 0.2 | 3 |
| Хурма |
150
|
100.5 | 0.8 | 0.6 | 23 |
| Подсолнечник, семечки |
6.8
|
40.9 | 1.4 | 3.6 | 0.7 |
| Итого | 516 | 347 | 9 | 14 | 44 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Желе красное из шиповника год. до 21.11* |
103.6
|
50.2 | 8.9 | 0.3 | 2.8 |
| Печень трески. Консервы |
10.6
|
65 | 0.4 | 7 | 0.1 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
4
|
60 | 1.6 | 0.6 | 11.8 |
| Итого | 434 | 188 | 11 | 8 | 15 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
5
|
11.5 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 605 | 24 | 1 | 0 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдерей (Тушение) |
245.2
|
29.2 | 2.1 | 0.2 | 4.6 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
120.1
|
21.6 | 0.7 | 0.1 | 3 |
| Кокосовое масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Гунбао ноябрь |
77.3
|
156.1 | 15.8 | 9.1 | 2.9 |
| Топинамбур (Варка со сливом) |
80.7
|
36.4 | 1.6 | 0.1 | 7.2 |
| Лакрица dropgums |
4.5
|
15 | 0.3 | 0 | 3.4 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 832 | 316 | 21 | 15 | 22 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| цветочная пыльца (пчелиная обножка) |
2.3
|
8.3 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Миндаль |
5.4
|
32.9 | 1 | 2.9 | 0.7 |
| Овсяный отвар |
247
|
61.8 | 1.5 | 1 | 8.6 |
| Итого | 254 | 102 | 3 | 4 | 10 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Редис (Запекание) |
155.5
|
27.3 | 1.7 | 0.1 | 4.5 |
| Бри Ришелье [скит] |
17.4
|
41.6 | 3 | 3.3 | 0.3 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
2
|
30 | 0.8 | 0.3 | 5.9 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Желе красное из шиповника год. до 21.11* |
103.4
|
50.1 | 8.9 | 0.3 | 2.8 |
| Итого | 586 | 161 | 15 | 4 | 14 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Брокколи (Варка со сливом) |
194
|
55.1 | 5.2 | 0.7 | 5.5 |
| Шампиньоны (Тушение) |
91.7
|
21.4 | 3.4 | 0.8 | 0.1 |
| Бри Ришелье [скит] |
14.2
|
33.9 | 2.4 | 2.7 | 0.2 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Итого | 314 | 155 | 12 | 4 | 14 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог Детский Классический 4,5% [Агуша], |
1
|
89 | 8.5 | 4.5 | 3.5 |
| Итого | 100 | 89 | 8 | 4 | 3 |
| Итого за день | 3643 | 1385 | 82 | 57 | 127 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Мария Ки
11.11.2019 16:13
Гомеостаз?
Вычитала в соседней теме, что для стабилизации веса нужно хотя бы пару лет вес поддерживать, тогда он станет привычным для организма и килограммы не вернутся. По крайней мере, шансов удержать вес будет больше.
Вычитала в соседней теме, что для стабилизации веса нужно хотя бы пару лет вес поддерживать, тогда он станет привычным для организма и килограммы не вернутся. По крайней мере, шансов удержать вес будет больше.
Для меня это новость:think: Почему-то раньше не задавалась вопросом
о каких-то определенных сроках.
Сказали, что калории придется считать всю жизнь, я поверила. Или, наоборот, не поверила ни разу. Но решила, что либо так, либо никак. А, оказывается, есть какой-то срок, за который организм привыкает к весу и начинает считать его нормой.
Что пишут?
Где такое почитать?
Что думаете по этому поводу???
Цитата:
Сказали, что калории придется считать всю жизнь, я поверила. Или, наоборот, не поверила ни разу. Но решила, что либо так, либо никак. А, оказывается, есть какой-то срок, за который организм привыкает к весу и начинает считать его нормой.
Что пишут?
Где такое почитать?
Что думаете по этому поводу???
Цитата:
Метаболическая адаптация (снижение энерго затрат на обменные процессы при дефиците калорий) и стремление организма к прежнему состоянию. Считается, что, чтобы организм привык к новому весу, требуется удерживать его как минимум 2 года. Но вот на это как раз у большинства похудевших не хватает терпения.Прощу прощения у автора цитаты, автора не называю, т.к. без спроса выношу на обсуждение.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяная крупа в/с недробленая |
33.3
|
99.9 | 3.7 | 2 | 16.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.3
|
39.6 | 0 | 4.4 | 0 |
| Бри [Le Rustique] |
15.7
|
55.1 | 2.7 | 4.9 | 0.2 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Груша |
72
|
33.8 | 0.3 | 0.2 | 7.4 |
| Хурма |
173
|
115.9 | 0.9 | 0.7 | 26.5 |
| Миндаль |
4.8
|
29.2 | 0.9 | 2.6 | 0.6 |
| Итого | 614 | 415 | 9 | 15 | 58 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Желе желтое из шиповника год. до 12..11* |
131.9
|
61.7 | 10.9 | 0.4 | 3.4 |
| Печень трески. Консервы |
11.1
|
68 | 0.5 | 7.3 | 0.1 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Итого | 153 | 158 | 12 | 7 | 9 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдерей (Тушение) |
140.1
|
16.7 | 1.2 | 0.1 | 2.7 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
197.9
|
35.6 | 1.2 | 0.2 | 4.9 |
| Огурец парниковый |
58
|
6.4 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Куриный окорочок (Варка) |
90
|
127.7 | 17.1 | 6.5 | 0.1 |
| Бри [Le Rustique] |
16.5
|
57.9 | 2.8 | 5.1 | 0.2 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Проростки гороха (Маш) [ВкусВилл] |
60.5
|
81.7 | 4.2 | 0.6 | 14.8 |
| Овсяный отвар |
233
|
58.3 | 1.4 | 0.9 | 8.2 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 1106 | 426 | 29 | 14 | 39 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 300 | 12 | 0 | 0 | 1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог мягкий 4% |
201
|
150.8 | 17.1 | 8 | 2.6 |
| Бри [Le Rustique] |
20.1
|
70.6 | 3.4 | 6.2 | 0.2 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Миндаль |
4.6
|
28 | 0.9 | 2.5 | 0.6 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 535 | 291 | 22 | 17 | 10 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
102
|
40.8 | 3.1 | 1 | 4.1 |
| Итого | 102 | 40 | 3 | 1 | 4 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
3.1
|
7.1 | 0.4 | 0.1 | 1.2 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
1
|
14.5 | 0.4 | 0.1 | 3.1 |
| Итого | 8 | 21 | 0 | 0 | 4 |
| Итого за день | 2818 | 1366 | 78 | 57 | 126 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
137
Мария Ки
03.11.2019 20:14
С моей точки зрения вопрос спорный.
Среди пользователей есть люди, которые ценят физическую активность в принципе и те, кто её не ценит.
Я активность не особо ценю, именно шаговую активность. Не переоцениваю или недооцениваю? Для меня вопрос в этом.
Конечно, если бы у меня был такой инструмент для достижении цели, если бы 10000 шагов мне реально помогали сбрасывать вес, я бы, скрепя сердце, жертвовала бы временем, силами, комфортом. Но, судя по динамике снижения веса, для меня энергозатраты на ходьбу минимальны. Например, затраты на велосипед могут быть существенными (разгон, торможение, светофор, пешеход, коляска, собака, горка, машина, ямка, автобус и т.п.) Велосипед можно смело вносить в дневник, как тренировку.
А ходьбу нет
Если для кого-то многобукв, уже тут можно прекращать читать и начинать комментировать.
Сегодня попалась мне статья о 10000 шагов. Я знаю, что банзай - 10000 лет, изначально употребляли в контексте "многие лета императору". А то, что теорию 10000 шагов придумал, действительно японец Олимпийских игр в Токио, я узнала только сегодня.
Есть в Азии такое отдельное слово 10000, в европейских языках, насколько мне известно, такого слова нет. В китайском, корейском, японском (ман/бан), некоторые лингвисты считают, что "тьма" относительно численности монгольского войска в русском языке от того же слова. Так что 10000
Один японец придумал, а второй японец популяризировал. Популяризировал для увеличения продаж шагомеров. Рекламный лозунг был такой: «Хочешь жить до 100 лет — делай в день 10000 шагов».
Ученые подсчитали, что для поддержания здоровья в подростковом возрасте нужно нахаживать 20-25 тысяч шагов, в юности и того больше, а в пожилом возрасте достаточно 3-4 тыс. шагов в день.
Но мы же с вами не для здоровья, а для снижения веса, а иногда и для сжигания съеденных углеводов ходим.
Поэтому вопрос: Вам реально 10 тыс шагов помогают сжечь около 200-250-300 ккал? По статистике снижения веса.
Отвесы не прекращаются, скорость процесса не снижается, когда вы корректируете рацион с учетом шагов?
Закончу за здравие.
Ни в коем случае никого не хочу отговаривать от хождения по 10 тыс. шагов, но нашла альтернативу, которая, вероятно, поможет и тем, для кого хождение вообще ни о чем.
В Шеффилдском университете провели эксперимент, в ходе которого выяснилось, что 3000 шагов в день в быстром темпе, разбитые на три захода по 10 минут более эффективны, чем размеренные 10000 шагов.
Не знаю, правда этот или нет, но оно созвучно моим внутренним ощущениям. Когда быстрым шагом на тренировку (ровно километр по навигатору) устаю больше, чем при неспешной ходьбе на большие расстояния. Но по динамике не смотрела, не уверена
Статья ни разу не научная, но ссылку на Шеффилд искать не буду, просто поделюсь статьёй: https://zen.yandex.ru/media/myzhivem/mif-o-10000-shagah-dlia-zdorovia-ironiia-sudby-zoj-5cf3e4d4f456fd00af8173e5
Среди пользователей есть люди, которые ценят физическую активность в принципе и те, кто её не ценит.
Я активность не особо ценю, именно шаговую активность. Не переоцениваю или недооцениваю? Для меня вопрос в этом.
Конечно, если бы у меня был такой инструмент для достижении цели, если бы 10000 шагов мне реально помогали сбрасывать вес, я бы, скрепя сердце, жертвовала бы временем, силами, комфортом. Но, судя по динамике снижения веса, для меня энергозатраты на ходьбу минимальны. Например, затраты на велосипед могут быть существенными (разгон, торможение, светофор, пешеход, коляска, собака, горка, машина, ямка, автобус и т.п.) Велосипед можно смело вносить в дневник, как тренировку.
А ходьбу нет
Если для кого-то многобукв, уже тут можно прекращать читать и начинать комментировать.
Сегодня попалась мне статья о 10000 шагов. Я знаю, что банзай - 10000 лет, изначально употребляли в контексте "многие лета императору". А то, что теорию 10000 шагов придумал, действительно японец Олимпийских игр в Токио, я узнала только сегодня.
Есть в Азии такое отдельное слово 10000, в европейских языках, насколько мне известно, такого слова нет. В китайском, корейском, японском (ман/бан), некоторые лингвисты считают, что "тьма" относительно численности монгольского войска в русском языке от того же слова. Так что 10000
Один японец придумал, а второй японец популяризировал. Популяризировал для увеличения продаж шагомеров. Рекламный лозунг был такой: «Хочешь жить до 100 лет — делай в день 10000 шагов».
Ученые подсчитали, что для поддержания здоровья в подростковом возрасте нужно нахаживать 20-25 тысяч шагов, в юности и того больше, а в пожилом возрасте достаточно 3-4 тыс. шагов в день.
Но мы же с вами не для здоровья, а для снижения веса, а иногда и для сжигания съеденных углеводов ходим.
Поэтому вопрос: Вам реально 10 тыс шагов помогают сжечь около 200-250-300 ккал? По статистике снижения веса.
Отвесы не прекращаются, скорость процесса не снижается, когда вы корректируете рацион с учетом шагов?
Закончу за здравие.
Ни в коем случае никого не хочу отговаривать от хождения по 10 тыс. шагов, но нашла альтернативу, которая, вероятно, поможет и тем, для кого хождение вообще ни о чем.
В Шеффилдском университете провели эксперимент, в ходе которого выяснилось, что 3000 шагов в день в быстром темпе, разбитые на три захода по 10 минут более эффективны, чем размеренные 10000 шагов.
Не знаю, правда этот или нет, но оно созвучно моим внутренним ощущениям. Когда быстрым шагом на тренировку (ровно километр по навигатору) устаю больше, чем при неспешной ходьбе на большие расстояния. Но по динамике не смотрела, не уверена
Статья ни разу не научная, но ссылку на Шеффилд искать не буду, просто поделюсь статьёй: https://zen.yandex.ru/media/myzhivem/mif-o-10000-shagah-dlia-zdorovia-ironiia-sudby-zoj-5cf3e4d4f456fd00af8173e5
4
167
Мария Ки
15.10.2019 23:41
Вопрос философский.
Скажите, пожалуйста, почему.
В ленте часто приводят аргумент против ппшных продуктов типа сельдерея (не надо цепляться сельдерей, он тут только для примера, вполне может быть и морской капустой).
Аргумент:
Нужно составлять рационы из тех продуктов, которыми вы будете питаться всю жизнь. Потому что МЗР - не диета.
У меня за полтора года подсчета калорий почти полностью изменились вкусы.
Может быть, потому что я впервые осознанно худею. Узнала много нового из области диетологии.
Заменила варенье (для примера) на сельдерей (для примера), мюсли (для примера) на овсяную крупу (для примера). И не собираюсь возвращаться к мюслям (для примера).
Зарекаться не стану. Не всегда есть возможность выбора, но когда и если будет возможность, я всю жизнь буду есть продукты, на которые перешла здесь с ведением дневников.
Почему нельзя есть пп-шные продукты всю жизнь? Почему это "ограничивание себя"?
Не всегда есть возможность готовить отдельно мужу, детям, себе. Но либо за месяцы дефицита вы навостритесь это делать, либо у вас такой возможности нет и на дефиците, но тогда самоограничения тут ни при чем.
Какие еще могут быть причины?
Скажите, пожалуйста, почему.
В ленте часто приводят аргумент против ппшных продуктов типа сельдерея (не надо цепляться сельдерей, он тут только для примера, вполне может быть и морской капустой).
Аргумент:
Нужно составлять рационы из тех продуктов, которыми вы будете питаться всю жизнь. Потому что МЗР - не диета.
У меня за полтора года подсчета калорий почти полностью изменились вкусы.
Может быть, потому что я впервые осознанно худею. Узнала много нового из области диетологии.
Заменила варенье (для примера) на сельдерей (для примера), мюсли (для примера) на овсяную крупу (для примера). И не собираюсь возвращаться к мюслям (для примера).
Зарекаться не стану. Не всегда есть возможность выбора, но когда и если будет возможность, я всю жизнь буду есть продукты, на которые перешла здесь с ведением дневников.
Почему нельзя есть пп-шные продукты всю жизнь? Почему это "ограничивание себя"?
Не всегда есть возможность готовить отдельно мужу, детям, себе. Но либо за месяцы дефицита вы навостритесь это делать, либо у вас такой возможности нет и на дефиците, но тогда самоограничения тут ни при чем.
Какие еще могут быть причины?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяная крупа в/с недробленая |
33.3
|
99.9 | 3.7 | 2 | 16.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.1
|
38.1 | 0 | 4.2 | 0 |
| Яблоко |
104.2
|
49 | 0.4 | 0.4 | 10.2 |
| Подсолнечник, семечки |
6.2
|
37.3 | 1.3 | 3.3 | 0.7 |
| Сыр Vitalat Камамбер мягкий с белой плесенью 45% |
12.3
|
28.3 | 2.1 | 2.2 | 0.1 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 476 | 310 | 9 | 13 | 37 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Желе серое из шиповника год. до 21.10* |
121.5
|
55.8 | 10.2 | 0.4 | 2.8 |
| Итого | 121 | 55 | 10 | 0 | 2 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
12.3
|
75.4 | 0.5 | 8.1 | 0.1 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 327 | 133 | 2 | 9 | 10 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог Детский Классический 4,5% [Агуша], |
1
|
89 | 8.5 | 4.5 | 3.5 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Сыр Vitalat Камамбер мягкий с белой плесенью 45% |
11.5
|
26.5 | 2 | 2.1 | 0.1 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
2
|
30 | 0.8 | 0.3 | 5.9 |
| Мармелад из яблок |
12.4
|
32.8 | 0.1 | 0.1 | 7.5 |
| Итого | 433 | 191 | 12 | 7 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
6.2
|
14.3 | 0.8 | 0.2 | 2.4 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 706 | 27 | 1 | 0 | 3 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдерей (Тушение) |
101.8
|
12.1 | 0.9 | 0.1 | 1.9 |
| Огурец парниковый |
60.3
|
6.6 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Пастернак (корень) (Тушение) |
19.3
|
8.3 | 0.3 | 0.1 | 1.6 |
| Тофу классический |
119.3
|
157 | 15.2 | 7.9 | 6.6 |
| Пекинская капуста |
183.7
|
29.4 | 2.2 | 0.4 | 3.7 |
| Спирулина [Royal Forest] |
2.3
|
7.1 | 1.3 | 0.1 | 0.3 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
2
|
25.7 | 1.3 | 1.4 | 1.9 |
| Желе серое из шиповника год. до 21.10* |
21.1
|
9.7 | 1.8 | 0.1 | 0.5 |
| Итого | 1107 | 255 | 23 | 10 | 17 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли |
119.7
|
107.7 | 2.4 | 0.2 | 20.8 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
2
|
30 | 0.8 | 0.3 | 5.9 |
| Сыр Камамбер Нормандия |
23.2
|
69.6 | 3.9 | 5.8 | 0 |
| Итого | 457 | 246 | 8 | 9 | 27 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
128.9
|
51.6 | 3.9 | 1.3 | 5.2 |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
4.5
|
10.4 | 0.6 | 0.1 | 1.7 |
| Итого | 133 | 61 | 4 | 1 | 6 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
86.5
|
34.6 | 2.6 | 0.9 | 3.5 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Сыр Камамбер Нормандия |
12.3
|
36.9 | 2.1 | 3.1 | 0 |
| Итого | 113 | 116 | 5 | 4 | 12 |
| Итого за день | 3877 | 1398 | 77 | 56 | 136 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
117
Мария Ки
12.10.2019 09:06
Шордич.
Знаменитый стрит-арт район Лондона.
Знаменитый стрит-арт район Лондона.
Otto Schade. Его характерная черта - ленты, из которых состоят
фигуры персонажей. И да, конкретно вот это бык не хулиганство, а
работа, сделанная по договоренности (а, может быть, и вообще на
заказ) с Bull in a China Shop - Bar & Restaurant,
который находится как раз за углом.
Thierry Noir. Рисует вот таких разноцветных человечков.
Ben Eine. Рисует вот такие буквы. Знаменит с тех пор как премьер
министр Дэвид Камерон во время своего визита в Белый дом подарил
Обаме холст с работой Айна.
С чего бы это аристократу консерватору Камерону пришло на ум
дарить картины уличных художников? Не просто так, а в продолжении
истории с предвыборным плакатом Обамы.
Другой художник, Shepard Fairey исключительно по зову сердца, без всякой задней мысли нарисовал портрет Обамы с надписью HOPE, который был растиражирован предвыборной кампанией будущего президента:
Автор следующей работы тоже Shepard Fairey:
Другой художник, Shepard Fairey исключительно по зову сердца, без всякой задней мысли нарисовал портрет Обамы с надписью HOPE, который был растиражирован предвыборной кампанией будущего президента:
Автор следующей работы тоже Shepard Fairey:
Kai. Рисует и делает объемных человечков:
Phlegm. Уроженец промышленного Манчестера. Рисует на
заброшенных заводских помещениях и территориях.
Fanakapan. Стиль balloon letters - рисует персонажей в виде
надутого шара.
Conor Harrington. Персонажи этого художника обычно носят парадную
военную форму. Он частично размывает, "старит" свои работы.
Zabou. Такие штуки рисует девушка из Франции. Вроде бы сейчас вышла
новая игрушка, я в них совсем не разбираюсь, но, если я
правильно поняла, респиратор - хит сезона.
Himbad. Рисует таких кото-покемонов.
Invader. Рисунки плиткой, как из пиксельной культовой
компьютерной игры Space Invader:)
Наверное, хватит предисловий.
Публикую дневничок.
До дневничка трейлер к фильму Бэнкси о том, как один человек решил снять фильм, который нельзя снять. И не удалось.
Публикую дневничок.
До дневничка трейлер к фильму Бэнкси о том, как один человек решил снять фильм, который нельзя снять. И не удалось.
А теперь дневничок.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяная крупа в/с недробленая |
33.3
|
99.9 | 3.7 | 2 | 16.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.1
|
38.1 | 0 | 4.2 | 0 |
| Камамбер [Le Rustique] |
22.8
|
61.1 | 4.8 | 4.6 | 0.2 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| цветочная пыльца (пчелиная обножка) |
2.5
|
9 | 0.6 | 0.1 | 0.7 |
| Виноград |
121.5
|
87.5 | 0.7 | 0.7 | 18.7 |
| Яблоко |
120.1
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Подсолнечник, семечки |
6.1
|
36.7 | 1.3 | 3.2 | 0.6 |
| Мармелад из яблок |
27
|
71.5 | 0.3 | 0.3 | 16.4 |
| Итого | 638 | 473 | 12 | 16 | 66 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
5
|
11.5 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 305 | 24 | 1 | 0 | 2 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец парниковый |
41.3
|
4.5 | 0.3 | 0 | 0.8 |
| Печень трески. Консервы |
12.5
|
76.6 | 0.5 | 8.2 | 0.2 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Итого | 68 | 126 | 2 | 8 | 9 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдерей (Тушение) |
165.2
|
19.7 | 1.4 | 0.2 | 3.1 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
133.1
|
24 | 0.8 | 0.1 | 3.3 |
| Пастернак (корень) (Тушение) |
23.1
|
9.9 | 0.3 | 0.1 | 1.9 |
| Куриные шарики-28.09 |
105.1
|
177.8 | 20.9 | 9.4 | 2.2 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
1
|
15 | 0.4 | 0.2 | 3 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 731 | 259 | 24 | 10 | 14 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяный отвар |
214
|
53.5 | 1.3 | 0.9 | 7.5 |
| Мармелад из яблок |
27
|
71.5 | 0.3 | 0.3 | 16.4 |
| Итого | 241 | 125 | 1 | 1 | 23 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 500 | 14 | 0 | 0 | 1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Камамбер [Le Rustique] |
24
|
64.3 | 5 | 4.8 | 0.2 |
| Желе жёлтое (шиповник, кефир, творог) год до 15.10 |
128.3
|
61.1 | 10.6 | 0.4 | 3.5 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
4
|
60 | 1.6 | 0.6 | 11.8 |
| Семена льна |
3
|
16 | 0.5 | 1.3 | 0 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
138
|
24.8 | 0.8 | 0.1 | 3.5 |
| Итого | 613 | 239 | 19 | 7 | 20 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фисташки солёные, сухая обжарка |
8.7
|
49.5 | 1.8 | 4 | 1.5 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
1
|
15 | 0.4 | 0.2 | 3 |
| Итого | 313 | 77 | 2 | 4 | 5 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог Детский Классический 4,5% [Агуша], |
1
|
89 | 8.5 | 4.5 | 3.5 |
| Камамбер [Le Rustique] |
18
|
48.2 | 3.8 | 3.6 | 0.2 |
| Итого | 118 | 137 | 12 | 8 | 3 |
| Итого за день | 3529 | 1476 | 77 | 59 | 147 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
8
Мария Ки
11.10.2019 17:50
Публикация дневников рулит! :D
Иначе сложно в строй вернуться.
Без дневников я ем немного, но однообразно. Этот дневник решила опубликовать, и сразу, как решила, рацион стал разноображиваться и исправляться =)
Иначе сложно в строй вернуться.
Без дневников я ем немного, но однообразно. Этот дневник решила опубликовать, и сразу, как решила, рацион стал разноображиваться и исправляться =)
И раз уж я публикую, попробую заодно и разобраться в непонятном
вопросе.
В одном из обсуждений нашла совет относительно мотивации.
Мотив не в уходе от лишнего веса, а в возвращении к прежнему легкому/нормальному/идеальному:
Крепко задумалась. Для меня нюанс существенный. Не уход от негатива, а стремление к позитиву.
Так бывает?
Вероятно, бывает, по-хорошему так и должно быть. Это же замечательно, что человек настраивается на что-то позитивное?
Я худела, чтобы уйти от негатива, у меня не было причин вернуться к прежнему весу, были причины обязательно-непременно-срочно снизить существующий вес. А вовсе даже не вернуться к чему-то конкретному. Два раза в одну реку не войти:)
А какие у вас были причины?
Поделитесь, пожалуйста:)
Может быть, были причины именно вернуться к прежнему весу?
В одном из обсуждений нашла совет относительно мотивации.
Мотив не в уходе от лишнего веса, а в возвращении к прежнему легкому/нормальному/идеальному:
Чтобы помочь своему сознанию, нужно в тетради выписать причины, зачем требуется вернуться к прежнему весу. Сколько Ваше сознание осилит причин ЗА то, чтобы вернуться к прежнему весу ?
Крепко задумалась. Для меня нюанс существенный. Не уход от негатива, а стремление к позитиву.
Так бывает?
Вероятно, бывает, по-хорошему так и должно быть. Это же замечательно, что человек настраивается на что-то позитивное?
Я худела, чтобы уйти от негатива, у меня не было причин вернуться к прежнему весу, были причины обязательно-непременно-срочно снизить существующий вес. А вовсе даже не вернуться к чему-то конкретному. Два раза в одну реку не войти:)
А какие у вас были причины?
Поделитесь, пожалуйста:)
Может быть, были причины именно вернуться к прежнему весу?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяная крупа в/с недробленая |
33.3
|
99.9 | 3.7 | 2 | 16.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.2
|
38.9 | 0 | 4.3 | 0 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Яблоко |
121.3
|
57 | 0.5 | 0.5 | 11.9 |
| Желе жёлтое (шиповник, кефир, творог) год до 15.10 |
112.8
|
53.7 | 9.4 | 0.3 | 3 |
| Камамбер [Le Rustique] |
24.6
|
65.9 | 5.2 | 4.9 | 0.2 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
2
|
30 | 0.8 | 0.3 | 5.9 |
| Итого | 607 | 358 | 20 | 13 | 38 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
9.9
|
60.7 | 0.4 | 6.5 | 0.1 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Огурец парниковый |
52.7
|
5.8 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Итого | 77 | 111 | 2 | 7 | 10 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
5
|
11.5 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 605 | 24 | 1 | 0 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста |
206.9
|
33.1 | 2.5 | 0.4 | 4.2 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
185.9
|
33.5 | 1.1 | 0.2 | 4.6 |
| Курица в соевом соусе 29 сент |
81.5
|
210.3 | 15.8 | 15.7 | 1.5 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Пастернак (корень) (Запекание) |
33
|
13.4 | 0.4 | 0.1 | 2.6 |
| Подсолнечник, семечки |
7.1
|
42.7 | 1.5 | 3.8 | 0.7 |
| цветочная пыльца (пчелиная обножка) |
2.3
|
8.3 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Чипсы новые из ламинарии с луком |
17
|
93.3 | 3.2 | 6.2 | 6 |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
2
|
30 | 0.8 | 0.3 | 5.9 |
| Камамбер [Le Rustique] |
17
|
45.6 | 3.6 | 3.4 | 0.2 |
| Итого | 860 | 522 | 30 | 30 | 27 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый |
116.8
|
28 | 1.3 | 0.2 | 4.4 |
| Лук зеленый (перо) |
4
|
0.8 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Итого | 120 | 28 | 1 | 0 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами" |
3
|
45 | 1.2 | 0.5 | 8.9 |
| Морская капуста салат Натуральный в уксусно-масляной заливке, 250 г |
62.5
|
35.6 | 0.6 | 3.1 | 1.3 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
33
|
99.6 | 4.1 | 1.1 | 18.5 |
| Кефир 1% жирности |
25.1
|
10 | 0.8 | 0.3 | 1 |
| Сельдерей (Тушение) |
115.6
|
13.8 | 1 | 0.1 | 2.2 |
| Итого | 251 | 204 | 7 | 5 | 31 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог Детский Классический 4,5% [Агуша], |
1
|
89 | 8.5 | 4.5 | 3.5 |
| Желе жёлтое (шиповник, кефир, творог) год до 15.10 |
112.3
|
53.5 | 9.3 | 0.3 | 3 |
| Итого | 212 | 142 | 17 | 4 | 6 |
| Итого за день | 2734 | 1392 | 80 | 61 | 121 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Мария Ки
13.09.2019 23:50
Мне проще достигать, чем удерживать достигнутое.
Где взять мотивацию для поддержания веса?
Научите на лаврах почивать :)
Где взять мотивацию для поддержания веса?
Научите на лаврах почивать :)
Хотела нечто философское написать о системах, которые стремятся не
к равновесию, а к энтропии, но это вопрос спорный и проблема не
моя, а систем.
А моя проблема в том, что по достижении результата угасла мотивация.
Обратная связь положительная, часто незнакомые люди называют девушкой и я привыкла уже. Сначала недоумевала, затем радовалась, а сейчас привыкла.
Незнакомые мужчины придерживают двери, пропускают, пытаются физически оградить от потенциальной опасности. Тоже привыкла, мне не обязательно коней на скаку останавливать, достаточно того, что я это могу :good:
На мне отлично сидит одежда, много одежды сидит отлично. Раньше хорошо сидела одна вещь из 10, а теперь 9 из 10.
Незнакомые люди делают комплименты, хотя я точно умная, а не красивая.
И мне легко физически.
И никотин весь вышел (завтра ровно 2 года, как я бросила курить), и питание сбалансированное (до МЗР я никогда правильно не питалась и не заморачивалась).
А моя проблема в том, что по достижении результата угасла мотивация.
Обратная связь положительная, часто незнакомые люди называют девушкой и я привыкла уже. Сначала недоумевала, затем радовалась, а сейчас привыкла.
Незнакомые мужчины придерживают двери, пропускают, пытаются физически оградить от потенциальной опасности. Тоже привыкла, мне не обязательно коней на скаку останавливать, достаточно того, что я это могу :good:
На мне отлично сидит одежда, много одежды сидит отлично. Раньше хорошо сидела одна вещь из 10, а теперь 9 из 10.
Незнакомые люди делают комплименты, хотя я точно умная, а не красивая.
И мне легко физически.
И никотин весь вышел (завтра ровно 2 года, как я бросила курить), и питание сбалансированное (до МЗР я никогда правильно не питалась и не заморачивалась).
Подскажите, как найти мотивацию, чтобы это
всё удержать!
Пожалуйста :cry:
Пожалуйста :cry:
И все-таки про энтропию. То, что не развивается, умирает. Я
абсолютно в этом уверена. Это касается бизнеса, сообществ и любых
дел и начинаний.
Как удается поддерживать вес поддерживающим?
Поделитесь, пожалуйста.
И не удержавшим, и тем, кто еще на пути к нормальному весу, всем буду благодарна за идеи.
Как удается поддерживать вес поддерживающим?
Поделитесь, пожалуйста.
И не удержавшим, и тем, кто еще на пути к нормальному весу, всем буду благодарна за идеи.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5.3
|
39.6 | 0 | 4.4 | 0 |
| Овсяная крупа в/с недробленая |
33.3
|
99.9 | 3.7 | 2 | 16.7 |
| Сыр Vitalat Камамбер мягкий с белой плесенью 45% |
15.1
|
34.7 | 2.6 | 2.7 | 0.1 |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли |
109.9
|
98.9 | 2.2 | 0.2 | 19.1 |
| Желе красное из шиповника год. до 21.09* |
158.8
|
75.4 | 11.4 | 0.5 | 6.4 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Подсолнечник, семечки |
7
|
42.1 | 1.4 | 3.7 | 0.7 |
| Яблоко |
153.2
|
72 | 0.6 | 0.6 | 15 |
| Итого | 782 | 475 | 22 | 14 | 59 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
12
|
73.6 | 0.5 | 7.9 | 0.1 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Огурец парниковый |
28
|
3.1 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Мармелад из яблок |
30
|
79.4 | 0.4 | 0.4 | 18.2 |
| Имбирный напиток с медом |
0.3
|
21 | 0 | 0 | 5.4 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 285 | 206 | 1 | 8 | 30 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Отруби сибирские Сила трав очищающие |
5
|
11.5 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 805 | 24 | 1 | 0 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| цветочная пыльца (пчелиная обножка) |
2.1
|
7.6 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Сельдерей |
124.4
|
16.2 | 1.1 | 0.1 | 2.6 |
| Миндаль |
5.5
|
33.5 | 1 | 3 | 0.7 |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное |
43.8
|
85.4 | 11 | 4.3 | 0 |
| Итого | 175 | 142 | 13 | 7 | 3 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капучино [Ростик'c - KFC] |
1
|
64 | 4.4 | 2.2 | 6.6 |
| Итого | 200 | 64 | 4 | 2 | 6 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр Vitalat Камамбер мягкий с белой плесенью 45% |
15.6
|
35.9 | 2.7 | 2.8 | 0.1 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Лисички (Тушение) |
161.3
|
25.9 | 2.1 | 1.5 | 1.3 |
| Треска в соевом соусе |
73.1
|
66.9 | 11.7 | 0.4 | 4.2 |
| Кокосовое масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Итого | 565 | 215 | 17 | 10 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе NCG + parmalat ультра 3,5% |
1
|
12.9 | 0.6 | 0.7 | 1 |
| Сыр blue cheese с голубой плесенью |
16.9
|
56.4 | 2.9 | 5 | 0 |
| Хлебцы из бурого риса с морской солью |
2
|
29 | 0.8 | 0.2 | 6.1 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
118.9
|
21.4 | 0.7 | 0.1 | 3 |
| Итого | 445 | 119 | 5 | 6 | 10 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морская Капуста Натуральная [Океан ТРК] |
41
|
30.3 | 0.4 | 2.5 | 1.6 |
| Тофу классический |
54
|
71.1 | 6.9 | 3.6 | 3 |
| Итого | 95 | 101 | 7 | 6 | 4 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог Детский Классический 4,5% [Агуша], |
1
|
89 | 8.5 | 4.5 | 3.5 |
| Итого | 100 | 89 | 8 | 4 | 3 |
| Итого за день | 3454 | 1438 | 82 | 60 | 133 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
66
Мария Ки
05.09.2019 03:01
Что предпочитаете? Меньше есть или больше
двигаться?Поделитесь, пожалуйста 
Понятно, что в идеале нужно и то, и другое.
У меня не было проблем с соблюдением дефицита калорий и я ужасно ленива, поэтому выбрала меньше есть, а двигаться по необходимости.
В итоге у меня на протяжении всей похудательной эпопеи было четыре тренировки в неделю. Не особо затратных тренировки, т.к. я подрабатываю тренером.
Тренировки при расчете дефицита я не учитывала. Рассудила, что тренировки у меня были на протяжении многих лет. Нормальный вес +/- 5 кг держался все эти годы. Затем бросила курить и поправилась.
Курила, не прекращая тренировок, бросила, не прекращая тренировок, поправилась, не прекращая тренировок, и худеть взялась, не прекращая тренировок. Поэтому свои ленивые тренировки в подсчетах решила не учитывать.
Добавила велосипед в теплое время года, но мы тут недавно выяснили, что велосипед супротив ходьбы - экономия сил и, соответственно, меньшая трата калорий.
Ну вот. Я рассказала.
Расскажите о себе, пожалуйста
Какую стратегию выбрали вы и почему?
Спасибо заранее
Понятно, что в идеале нужно и то, и другое.
У меня не было проблем с соблюдением дефицита калорий и я ужасно ленива, поэтому выбрала меньше есть, а двигаться по необходимости.
В итоге у меня на протяжении всей похудательной эпопеи было четыре тренировки в неделю. Не особо затратных тренировки, т.к. я подрабатываю тренером.
Тренировки при расчете дефицита я не учитывала. Рассудила, что тренировки у меня были на протяжении многих лет. Нормальный вес +/- 5 кг держался все эти годы. Затем бросила курить и поправилась.
Курила, не прекращая тренировок, бросила, не прекращая тренировок, поправилась, не прекращая тренировок, и худеть взялась, не прекращая тренировок. Поэтому свои ленивые тренировки в подсчетах решила не учитывать.
Добавила велосипед в теплое время года, но мы тут недавно выяснили, что велосипед супротив ходьбы - экономия сил и, соответственно, меньшая трата калорий.
Ну вот. Я рассказала.
Расскажите о себе, пожалуйста
Какую стратегию выбрали вы и почему?
Спасибо заранее
5
196
Мария Ки
27.08.2019 00:44
Поделитесь рецептами, плз!
В начале подсчета калорий для меня "углеводистость" яблок стала неприятным открытием.
Очень я их любила.
Оказалось, что в мой рацион легко помещается всего одно яблочко в день, а второе уже жертв требует и отказа от чего-то правильного.
Поэтому сейчас у меня возникла проблема, вернее около 50-70 кило проблем.
Яблок в этом году у меня будет много-много-много. И красивые, и некрасивые, и сладкие, и дубовые. 
Такого яблочного года и не припомню. За один заход, даже забег (за
час до темноты) собрала 18 кило.
Соседи выкидывают яблоки в компост.
А я садовод посредственный, у меня урожаи редко бывают
Поэтому очень
жалко яблоки выкидывать, хочу что-то из них сделать.
Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь масштабное
Более-менее
ПП-шное, по возможности низкокалорийное из многа яблок.
Спасибо заранее!!! 
В начале подсчета калорий для меня "углеводистость" яблок стала неприятным открытием.
Очень я их любила.
Оказалось, что в мой рацион легко помещается всего одно яблочко в день, а второе уже жертв требует и отказа от чего-то правильного.
Поэтому сейчас у меня возникла проблема, вернее около 50-70 кило проблем.
Яблок в этом году у меня будет много-много-много. И красивые, и некрасивые, и сладкие, и дубовые.
Соседи выкидывают яблоки в компост.
А я садовод посредственный, у меня урожаи редко бывают
Поэтому очень
жалко яблоки выкидывать, хочу что-то из них сделать.Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь масштабное
Более-менее
ПП-шное, по возможности низкокалорийное из многа яблок.Спасибо заранее!!!
3
51
Интересные блоги
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
26-04-2024
Дневник питания и тренировок за 26.04.2024
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня у меня праздник...
01-05-2024
Голова решила меня добить
Буквально объявила мне войну. Каждый день в 3-4 ча...
Новые рецепты
Творожные кето куличи
251.2
7.7
20.9
11.2
0
Тыквенный суп
38.9
1.6
1.5
5
21
Тыквенный суп с жареным луком
50.4
1.7
3.6
2.8
8
Лучшие рационы
