Блог Галина

Галина

21.02.2019 21:07

Дневник питания и тренировок за 21.02.2019

Сегодня получился большой дефицит калорий, а есть и не хочется совсем. Что-то будет завтра?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	60	36	1.7	1.9	2.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Вода	400	0	0	0	0
Каша "Все по 100"	200	306.2	8.2	8.6	49
Итого	825	363	10	10	56

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	23	53.4	1.3	0.3	11.4
Салат (латук)	14	2.2	0.2	0	0.3
Перец сладкий красный	21	5.7	0.3	0	1.1
Помидор (томат), парниковый	24	3.4	0.1	0	0.9
Сельдь тихоокеанская нежирная (Тушение)	117	143.1	19.4	7.3	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Каша "Все по 100"	70	107.2	2.9	3	17.2
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами	12	43.1	0.2	1	8.3
Итого	531	360	24	11	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банановый десерт	55	131.4	2.3	6	17.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	305	133	2	6	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из кальмара с овощами	181	157.3	9.8	10.3	6.5
Творог 5% жирности	70	101.5	14.7	3.5	2.1
Яблоко	32	15	0.1	0.1	3.1
Рябина садовая красная	50	25	0.7	0.1	4.5
Сахар песок	5	20	0	0	5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	588	321	25	14	21
Итого за день	2249	1179	62	42	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня работали над техникой плавания баттерфляем

Первая тренировка 08:40 10:00

плавание (баттерфляй)

	1	2	Итог
Время	20		20

плавание (кроль)

	1	2	Итог
Время	40		40

Результаты за день

Энергозатраты: 622 ккал

Время: 60 мин

7

Галина

20.02.2019 18:18

Дневник питания и тренировок за 20.02.2019

Сегодня с утра морозно,ясно. Отличная погода и настроение тоже отличное. И рацион получился сегодня неплохой, с хорошим дефицитом калорий.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	55	33	1.6	1.8	2.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Витамины группы В	1	0	0	0	0
Вода	340	0	0	0	0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	35	106.3	4.4	1.1	19.7
Сосиски, молочные	48	125.3	5.3	11.5	0.2
Печенье, ванильные вафли, с повышенным содерж. жира, 19,4%	56	254.8	2.7	9.2	39.8
Итого	695	521	14	23	62

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лук репчатый (Жарка)	44	13.4	0.6	0.1	2.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Яйцо куриное	102	160.1	13	11.7	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Мед пчелиный	6	19.7	0	0	4.8
Итого	457	233	13	15	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты с сушеными грибами	475	230.9	9	13.8	15.7
Сметана 20% жирности	1	41.2	0.5	4	0.7
Вода	250	0	0	0	0
Итого	745	272	9	17	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	137	91.8	0.7	0.5	21
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Итого	152	190	3	9	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис с овощами	226	149.4	3.6	0.5	32.5
Минтай (Варка без слива)	170	111.4	24.6	1.4	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Перец сладкий красный	49	13.2	0.6	0	2.6
Финики	4	11.7	0.1	0	2.8
Итого	749	288	29	1	38
Итого за день	2798	1505	69	68	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Самостоятельная тренировка. На самом деле тренировалась дольше, но записала только кролль.

Первая тренировка 08:22 09:25

плавание (кроль)

	1	2	Итог
Время	40		40

Результаты за день

Энергозатраты: 398 ккал

Время: 40 мин

1

Галина

19.02.2019 18:16

Дневник питания и тренировок за 19.02.2019

На улице февральские метели, из дома выходить не хочется, а хочется все время чего-то вкусненького. Особенно когда работа плохо продвигается. Хорошо еще, что сегодня была полноценная тренировка. Скорее бы весна, солнышко, тепло, цветы, щебет птиц....

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсянка с карамельными яблоками	146	144.7	3.8	4.7	21.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Витамины группы В	1	0	0	0	0
Вода	250	0	0	0	0
Яблоко	45	21.2	0.2	0.2	4.4
Итого	652	197	5	6	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсянка с карамельными яблоками	120	118.9	3.1	3.8	17.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Рябина садовая красная	25	12.5	0.4	0.1	2.2
Сахар песок	3	12	0	0	3
Итого	448	146	3	3	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты с сушеными грибами	360	175	6.8	10.4	11.9
Хлеб ржаной из обойной муки	36	62.6	2.4	0.4	12
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Лимонный сок, необработанный	10	2.2	0	0	0.7
Фундук	5	32.6	0.8	3.1	0.5
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Подсолнечник, семечки, сушеные	5	29.2	1	2.6	0.6
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	756	453	14	28	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо	68	108.8	1.4	10	1.2
Соус Песто [Rainbow]	10	38.4	0.5	3.8	0.4
Цветная капуста (Варка без слива)	40	11.4	1	0.1	1.6
Куриная грудка (филе) (Варка)	45	43.6	9.5	0.6	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	463	205	12	14	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из морской капусты и печени трески	50	73.4	0.9	6.7	1.6
Творог 9% жирности	150	253.5	27	13.5	4.5
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Перец сладкий красный	33	8.9	0.4	0	1.7
Помидор (томат), парниковый	35	4.9	0.2	0	1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Мармелад, фруктово-ягодный глазированный шоколадом	20	69.8	0.3	1.8	12.8
Итого	638	492	35	27	23
Итого за день	2957	1495	71	81	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня на тренировке плавалось легко и с удовольствием!

Первая тренировка 08:50 10:00

плавание (кроль)

	1	2	Итог
Время	50		50

Результаты за день

Энергозатраты: 518 ккал

Время: 50 мин

Галина

18.02.2019 18:25

Дневник питания и тренировок за 18.02.2019

Что-то я сегодня распоясалась совсем. Наела полторы тысячи килокалорий.Но оказалось все в пределах нормы, ведь я сегодня опять плавала.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Охотничьи колбаски	35	162	8.9	14	0.1
Хлеб ржаной из обойной муки	18	31.3	1.2	0.2	6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Витамины группы В	1	0	0	0	0
Итого	264	225	11	15	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Рябина садовая красная	25	12.5	0.4	0.1	2.2
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	335	52	0	0	12

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гороховый суп с копченостями в мультиварке	215	151.4	9.2	7.7	11.2
Хлеб ржаной из обойной муки	19	33.1	1.3	0.2	6.3
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	42	116.3	3.8	0.5	23.9
Соус Песто [Federici]	74	330	3.8	33.2	3.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	600	633	18	41	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зелёная фасоль, тушеная с овощами	224	233.6	4.9	17.7	14.1
Цветная капуста (Варка без слива)	85	24.2	2.1	0.2	3.3
Куриная грудка (филе) (Варка)	68	65.9	14.3	0.9	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Мед пчелиный	9	29.5	0.1	0	7.2
Итого	636	355	21	18	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыворотка творожная	250	50	2	0.5	8.8
Итого	250	50	2	0	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из морской капусты и печени трески	50	73.4	0.9	6.7	1.6
Морковь	28	9.8	0.4	0	1.9
Щи из свежей капусты с учёными грибами	300	145.8	5.7	8.7	9.9
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	648	272	7	19	14
Итого за день	2733	1589	60	96	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наконец-то снова начала плавать после длительног перерыва. Широкая улыбка

Первая тренировка 08:22 09:10

плавание (кроль)

	1	2	Итог
Время	35		35

Результаты за день

Энергозатраты: 364 ккал

Время: 35 мин

Галина

12.02.2019 19:59

Дневник питания за 12.02.2019

Первый раз за время нахождения на МЗР у меня все полоски зеленые. Мелочь - а приятно :-))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсянка с карамельными яблоками	329	326	8.6	10.5	48.4
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Крекеры, из муки высшего сорта	17	74.6	1.6	2.4	11.2
Итого	1061	452	11	14	66

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная запеканка с вермишелью	78	156.2	14.1	4.3	15.1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Яблоко	20	9.4	0.1	0.1	2
Итого	308	197	15	6	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ украинский	400	243.2	12.4	14.4	16
Паштет из куриной печени	30	61.4	4.4	4.4	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси	10	19.5	0.3	1.2	1.8
Итого	740	327	17	20	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	6.2	0.2	0	0.8
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	116	110.6	25.2	0.9	0.5
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	157	25.1	1.2	0.4	2.5
Печень трески. Консервы	13	79.7	0.5	8.5	0.2
Масло рыжиковое нерафинированный первый сорт	2	17.9	0	2	0
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ржаные отруби	17	19.4	2.1	0.6	1.5
Итого	618	327	30	18	7
Итого за день	2727	1304	75	59	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Галина

12.02.2019 07:49

Овсянка с карамельными яблоками

Калорийность - 99.1 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	38 г
Вода водопроводная питьевая	100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение)	125 г
Яблоко (Жарка)	65 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Сахар песок	15 г
Сок лимонный	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Промываем овсяные хлопья, заливаем водой и ставим на небольшой огонь, через пять минут добавляем молоко, доводим до кипения и варим 15 минут. В это время чистим и нарезаем яблоки на небольшие кусочки, сбрызгиваем их лимонным соком. На сковороду кладём масло, растапливаем его и отправляем к нему яблоки, присыпаем сахаром, убавляем огонь и карамелизуем яблоки 1-2 минуты. Добавляем яблоки вместе с карамельным сиропом в кашу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.1 кКал	5.88%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	14.7 г	6.71%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

2%

b-car

0.3%

В1

3.8%

B2

3.8%

Холин

2.9%

B5

5.8%

B6

3.2%

B9

1.2%

B12

5.1%

C

2.2%

D

0.4%

E

1.6%

H

7.2%

вит.К

0.8%

PP

4.5%

Калий

5.6%

Ca

5.2%

Si

1.3%

Mg

5.3%

Na

2.1%

P

9%

Cl

2.2%

Fe

4.5%

I

3%

Co

10.8%

Mn

22.6%

Cu

8.1%

Mo

4.4%

Se

7.6%

F

0.9%

Cr

3.1%

Zn

4.5%

5

17

Галина

11.02.2019 17:38

Дневник питания за 11.02.2019

Сегодня клетчатки получился недобор, а в целом неплохой рацион. И вкусно, и сытно, и ни в чем себе не отказала

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Творожная запеканка с вермишелью	149	298.3	27	8.2	28.9
Итого	864	349	28	9	36

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ украинский	400	243.2	12.4	14.4	16
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	3	1.2	0.1	0	0.2
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка))	4	2	0.1	0	0.3
Сметана 20% жирности	24	49.4	0.6	4.8	0.8
Хлебцы ржаные тонкие "щедрые"	13	41.6	1.4	0.3	8.3
Отруби ржаные	10	27	1.3	0.2	4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Мармелад	29	93.1	0	0	23
Итого	733	460	16	19	53

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль	7	42.6	1.3	3.8	0.9
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Итого	479	153	4	12	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыба под маринадом	180	205.2	13.5	11.5	11.3
Печень трески. Консервы	5	30.7	0.2	3.3	0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная	7	14.5	0.5	0.1	1.8
Паштет из куриной печени	10	20.5	1.5	1.5	0.3
Огурец парниковый	43	4.7	0.3	0	0.8
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Лук зеленый (перо)	8	1.6	0.1	0	0.3
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	44	21.1	4.9	0.1	0.4
Пекинская капуста	21	3.4	0.3	0	0.4
Сельдерей	28	3.6	0.3	0	0.6
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Итого	646	314	21	16	18
Итого за день	2722	1277	71	58	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Галина

10.02.2019 20:37

Дневник питания за 10.02.2019

Хороший спокойный день. Успела и поработать и отдохнуть. Жаль, что из-за травмы ноги не могу пока кататься на лыжах, а погода стоит отличная :(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	60	8.4	0.4	0	2.3
Хлебцы ржаные тонкие "щедрые"	28	89.6	3.1	0.7	17.9
Паштет из куриной печени	60	122.8	8.9	8.9	1.7
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	40	180	2.5	7.2	26.4
Итого	903	452	16	18	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из свёклы и морской капусты	60	45	0.9	2.4	4.3
Итого	60	45	0	2	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп-пюре из брокколи	228	133.2	4.3	6.4	13.7
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси	5	9.8	0.1	0.6	0.9
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	70	77	15.4	0.4	2.3
Мандарин	75	28.5	0.6	0.2	5.6
Сметана 20% жирности	23	47.4	0.6	4.6	0.8
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Рябина садовая красная (Варка без слива)	30	13.8	0.4	0.1	2.5
Сироп, диетический	5	2.6	0	0	0.6
Итого	941	342	23	14	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нототения мраморная (Варка без слива)	103	132.8	13.9	8.6	0
Салат из свёклы и морской капусты	98	73.5	1.5	3.9	7
Финики	50	146	1.3	0.3	34.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	751	357	16	12	43
Итого за день	2655	1197	56	48	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Галина

08.02.2019 06:47

Дневник питания за 07.02.2019

Что-то приналегла я сегодня на углеводы......при этом все в коридоре калорийности.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая	103	139.2	5.4	3.7	21
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	52	31.2	1.5	1.7	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве	21	68	3.2	6	0
Итого	836	240	10	11	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлетки куриные с морской капустой	109	85.8	16.1	1	2.6
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)	60	167.8	6.6	0.9	33.2
Вода водопроводная питьевая	73	0	0	0	0
Соус Песто [Cirio]	15	62.4	0.6	6.2	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	507	318	23	8	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Перец сладкий красный	27	7.3	0.4	0	1.4
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Финики	29	84.7	0.7	0.1	20.1
Миндаль	4	24.4	0.7	2.1	0.5
Итого	355	125	2	2	23

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	42	14.7	0.5	0	2.9
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Пирог Песочный Черника [Фруткейк]	65	247	2.9	7.8	41.6
Итого	357	261	3	7	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паштет из куриной печени	30	61.4	4.4	4.4	0.9
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Творог 9% жирности	70	118.3	12.6	6.3	2.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Хлеб ржаной из обойной муки	25	43.5	1.7	0.3	8.4
Итого	395	266	19	15	12
Итого за день	2450	1212	58	44	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Галина

07.02.2019 14:00

Котлетки куриные с морской капустой

Калорийность - 78.7 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты)	200 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	10 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Вода водопроводная питьевая	110 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Замочить сухую морскую капусту в воде и дать постоять минут 30, после чего слить воду и промыть капусту. Объём капусты увеличится в пять-шесть раз. Порезать лук и куриную грудку, положить в блендер, добавить зубчик чеснока, 50 г. Воды, размоченую ламинарию, соль и специи по вкусу и хорошенько измельчить до однородного состояния. Смочить руки водой и формировать котлетки ( получается 6 штук), обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.7 кКал	4.67%
	Белки	14.8 г	19.47%
	Жиры	0.9 г	1.61%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

0.1%

b-car

0.8%

В1

3.8%

B2

3.5%

Холин

1%

B5

3.9%

B6

1.9%

B9

0.6%

B12

8.4%

C

1.8%

D

~

E

1.8%

H

1.9%

вит.К

14.5%

PP

23%

Калий

18.6%

Ca

2.3%

Si

47.8%

Mg

24.6%

Na

13.4%

P

11.3%

Cl

14.4%

Fe

28.7%

I

439%

Co

107%

Mn

6%

Cu

10.6%

Mo

10.5%

Se

0.9%

F

5%

Cr

33.7%

Zn

11%

6

4