Надя
03.05.2019 15:27
Холодный суп на щавле.
Калорийность - 46.6 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 750 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 266 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 18 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 16 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 225 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Щавель промыть, мелко нарезать , отварить,воду в котором он варился
охладить,, нарезать отваренный в мундире картофель, яйца,лук
зелёный перо, огурец свежий,петрушку, укроп..Все соединить,
добавить сметану, посолить.Поставить в холодильник на несколько
часов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.6 кКал | 2.77% | |
| Белки | 2.5 г | 3.29% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 4.7 г | 2.15% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 89.3 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
10.9%
b-car
7.7%
В1
3.7%
B2
5%
Холин
7.9%
B5
6.8%
B6
5.3%
B9
1.6%
B12
2.6%
C
10.2%
D
2.9%
E
2.4%
H
6.1%
вит.К
20.5%
PP
4%
Калий
8.8%
Ca
2.7%
Si
20.3%
Mg
4.7%
Na
3.6%
P
6.9%
Cl
1.5%
Fe
4.6%
I
2.7%
Co
17.7%
Mn
5.3%
Cu
8.3%
Mo
2.8%
Se
7.9%
F
1.1%
Cr
3.4%
Zn
2.4%
1
11
светлана десяткова
03.05.2019 15:33
У меня щавель только ещё вылазит,а так хочется супчик свеженьких.😙
Елена Вечеслова
03.05.2019 15:35
Какая прелесть! Люблю щавель! Супчик варю регулярно, а тут уже
калорийность посчитала, спасибо)
Надя
03.05.2019 15:40
светлана
десяткова, У меня был один кустик прошлого года который рано
взошол,а то что в этом году сеяла ещё даже не всходит к сожалению.
Надя
03.05.2019 15:45
Простите я нечаянно сначала не в том месте фото напечатала,вот и
получилось что одно фото в двух местах.
Наталья Зотова
04.05.2019 07:10
А если залить не водой, а кефиром и сметану уже не добавлять? Хуже
будет?
Надя
04.05.2019 08:05
Можно добавить , только такого́ вкуса не будет.Кислоту
придает отвар щавля.
luiza terdjanyan
04.05.2019 16:24
обожаю щавелевый суп,могу каждый день кушать
Надя
04.05.2019 16:53
luiza
terdjanyan, Я с вами солидарна!
И
вкусно и полезно !Сейчас весна как раз витамины нужны
.Жаль только что в этом году не всходит пока, ничего подожду .
И
вкусно и полезно !Сейчас весна как раз витамины нужны
.Жаль только что в этом году не всходит пока, ничего подожду . 
Å Å
04.05.2019 22:17
Вах! Сегодня,как раз, срезала всю щавелевую грядку, и вот только
что накидала всего-всего в мультиварку, и не поверите, открываю МЗР
и бац! Ваш щавелевый суп! Это судьба)))
