На основании исследований, проводившихся более 20 лет, назван
основной фактор риска преждевременной смерти - рацион, при котором
образуется дефицит полезных и избыток вредных компонентов.
Основным из последних назвали соль. Также ученые указали на
недостаток цельнозерновых продуктов, фруктов, орехов, семечек,
овощей, клетчатки, бобовых, омега-3 из морепродуктов и
полиненасыщенных жирных кислот, кальция и молока.
Кроме того, к опасным пищевым привычкам ученые отнесли избыток в
рационе трансжиров, сладких напитков, красного мяса и
переработанного мяса.
В общем, тренд подтвердился.
http://www.foodnewstime.ru/heals/uchenye-nazvali-opasnye-pishhevye-privychki.html