Дневник питания за 19.11.2021

День в универе сегодня был тяжёлый. После трёхчасовой лабораторной по химии мозг просто отказывался работать. Пришлось съесть одну халву в шоколаде и карамельку, так как нужно было ещё написать контрольную по аналитической геометрии. Когда-то читала, что мозг питается только углеводами, поэтому всегда, когда большая умственная нагрузка, хочется углеводов. Так что, видимо, мозгам и правда нужны углеводы, причём быстрые. Вот бы ещё умственный труд сжигал бы столько же калорий, сколько физический.)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша Льняная "Каша-Малаша" [Компас Здоровья]
12.5
37.1 1.6 0.4 6.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
60
218.4 13.9 17.7 0
Овсяные хлопья "геркулес"
12.5
44 1.5 0.8 7.7
Вода
400
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
10
24.2 0.8 0.3 4.6
Икра минтая пробойная, соленая
15
19.8 4.2 0.3 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Халва подсолнечная ванильная
25
129.1 2.9 7.4 13.5
Карамель, леденцовая
20
76.8 0 0 19.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
20
20.2 0.8 0.2 3.7
Яйцо куриное вареное вкрутую
50
79.4 6.4 5.8 0.4
Бульон куриный
200
72 5 2.4 7.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ украинский
300
159.6 10.8 6.9 12.9
Огурец парниковый
83
9.1 0.6 0.1 1.6
Помидор (томат), грунтовый
15
3.6 0.2 0 0.6
Камбала (морская и речная), приготовленная на жару
100
86 15.2 2.4 0
Тыква (Тушение)
300
60 2.9 0.3 11.9
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)
30
101.6 3.4 1 19.8
Перец сладкий красный
10
2.7 0.1 0 0.5
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Ржаные отруби
30
34.3 3.7 1 2.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Винни-Инна 19.11.2021 20:18
Прочитала, что мозг потребляет около 20 — 25% от общей энергии организма. 
Ничего себе! И это без трёхчасовой лабораторной по химии! 
Юджин (кето+ИГ) 19.11.2021 20:21
Когда-то читала, что мозг питается только углеводами, поэтому всегда, когда большая умственная нагрузка, хочется углеводов.

Это не так. На кетонах он ещё лучше переваривает информацию. А углеводов хочется совсем по другим причинам чаще всего, т.к. в рационе большинства людей углеводов с избытком. Не говоря о том, что уровень глюкозы в крови у здоровых молодых людей постоянный, а гликогена в тканях полно...
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги