Светлана
27.05.2024 09:46

Омлет на пару в формочках

Калорийность - 112.8 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Варка) 93 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Смешать яйца, молоко. Слегка смазать маслом формочки для кексов. Налить воду в сковородку так, чтобы вода была на уровне яичной смеси. Поставить формочки в воду. Накрыть крышкой. После закипания варить до готовности и нужной консистенции. Получился очень нежный омлет.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал 6.7%
Белки 8.2 г 10.79%
Жиры 7.4 г 13.21%
Углеводы 3.1 г 1.42%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 75.7 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
18.6%
b-car
6.4%
В1
3.3%
B2
16.8%
Холин
27.7%
B5
15.9%
B6
5.4%
B9
1.3%
B12
12.5%
C
0.2%
D
11.5%
E
4.2%
H
24.3%
вит.К
1%
PP
11.9%
Калий
6.8%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
3.9%
Na
40.4%
P
18.6%
Cl
34.5%
Fe
8.9%
I
8.6%
Co
57.8%
Mn
1.9%
Cu
6%
Mo
9.9%
Se
29.8%
F
1%
Cr
6.2%
Zn
7%
 3 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты