Элла Михайлова
07.10.2014 16:47
цветная капуста в яйце
Калорийность - 171.1 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 15.1 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Отварить цветную капусту в течение 2-х минут. Слить воду и немного
остудить. Взбить яйца, приправить их. Обмакнуть капусту в яйцо и
обжаривать с добавлением небольшого количества растительного масла
на сильном огне до золотистого цвета.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.1 кКал | 10.16% | |
| Белки | 6.8 г | 8.95% | |
| Жиры | 15.1 г | 26.96% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 73 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
14.3%
b-car
0.7%
В1
4.6%
B2
14.3%
Холин
29%
B5
21.6%
B6
7.4%
B9
3.7%
B12
8.5%
C
19.8%
D
10.8%
E
31.4%
H
21.3%
вит.К
6.7%
PP
11.3%
Калий
4.7%
Ca
4.5%
Si
~
Mg
3.1%
Na
78.1%
P
14.3%
Cl
66.9%
Fe
10.2%
I
6.5%
Co
52.7%
Mn
4.8%
Cu
6.8%
Mo
8.1%
Se
28.8%
F
0.7%
Cr
3.9%
Zn
5.8%
