Рецепт Яичница на луке и помидорах со специями.

Яичница на луке и помидорах со специями
В разогретую сковородку капнуть оливковое масло.
Добавить нарезанный четвертькольцами лук,
нарезанную кусочками половину небольшого помидора, соль, сухой укроп.
Перемешать, сделать выемку посередине смеси для желтка и влить 1 яйцо.
Накрыть крышкой, томить на среднем огне 1,5-2 минуты до готовности белка.