Замочить лен на 10 мин.,добавить банан,взбить блендером,затем этой
смесью залить овсяные хлопья.Муку смешать с разрыхлителем и всыпать
в бананово-овсяную смесь,замесить тесто,добавить изюм с
курагой.Формируем печенье,выпекаем 30-35 мин. при 180 градусах.
Шаг 1.
Лён замочить в воде на 10 минут.
Шаг 2.
В воду со льном добавить банан(спелый),взбить блендером.К
полученной смеси добавить овсяные хлопья на 10 минут для
набухания.По истечении 10 минут добавить 1 столовую ложку уксуса.
Шаг 3.
В муку добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 4.
Замесить тесто. Курагу и изюм вмешать в массу.
Шаг 5.
Формируем печенье мокрыми руками.выкладываем на силиконовый коврик
и выпекаем 30-35 минут при температуре 180 градусов.