татьяна
04.05.2015 15:44

Пирог из гороховой муки

Калорийность - 152.3 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 19.8 г на 100 г.
Ингредиенты
гороховая мука 100 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Кефир, нежирный 120 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Смешать все кроме соды.Дать постоять минут 5.Затем добавить соду, вылить в форму и выпекать в духовке на среднем огне\180гр\

Это основа.Тесто похоже на кексовое.Можно делать сладким и не сладким.Можно слоями или смешивать тесто и начинку.Полет фантазии.. да и только.Очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал 9.04%
Белки 11.3 г 14.87%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 19.8 г 9.04%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 53.7 г 2.36%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
6.3%
b-car
0.3%
В1
2%
B2
8.6%
Холин
13%
B5
7.6%
B6
2.6%
B9
1.2%
B12
9%
C
0.3%
D
4%
E
0.7%
H
10.5%
вит.К
0.1%
PP
5.3%
Калий
3.7%
Ca
6.7%
Si
~
Mg
2.2%
Na
30%
P
9.7%
Cl
12.9%
Fe
2.8%
I
5.1%
Co
23.3%
Mn
0.4%
Cu
2.1%
Mo
5.3%
Se
12.2%
F
0.5%
Cr
3.2%
Zn
3.2%
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты