Молли
20.05.2013 05:38

Рецепт рагу с индейкой 19.05

Калорийность - 109.1 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 660 г
Кабачок (Жарка) 740 г
Масло кукурузное 33 г
Лук репчатый (Жарка) 315 г
Морковь, красная (Жарка) 146 г
Чеснок луковица 12 г
Перец чили, пасилла, сушеный 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Всем привет! Забыла написать, как готовить, хотя,  думаю и так понятно - блюдо очень простое.Поджарить чеснок  и сушеный перец в кукурузном масле, добавить лук и морковь, порезанные кольцами, индейку, порезанную кусочками, поджарить в  течение 20 мин. добавить кабачки, порезанные кусочками, посолить и потушить до готовности под крышкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал 6.48%
Белки 13.8 г 18.16%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
20.3%
b-car
21.1%
В1
3.3%
B2
4.9%
Холин
7.3%
B5
8.1%
B6
16.8%
B9
3.2%
B12
5.4%
C
5.3%
D
0.9%
E
3.9%
H
0.8%
вит.К
1.1%
PP
17.8%
Калий
11.8%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
5.7%
Na
2.5%
P
14.7%
Cl
0.5%
Fe
5.6%
I
0.8%
Co
13.1%
Mn
4.4%
Cu
4.6%
Mo
2.8%
Se
25.8%
F
0.3%
Cr
1.4%
Zn
9.3%
 2 
 4
Юлия 20.05.2013 20:21
Сколько белка!!! Отличный рецепт Люблю индейку в любом виде!
Яна 20.05.2013 20:32
пальчикииииии оближешь))))
Молли 21.05.2013 02:09
блюдо действительно получилось очень вкусное, и готовится элементарно и без лишнего жира!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты