Рецепт ржаные маффины с вялеными томатами

Калорийность - 227.7 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 29.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Ржаная мука, сеяная (Запекание)	150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	30 г
Сыр, пармезан, тертый	45 г
Розмарин, свежий	20 г
Пищевая сода	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Яйцо смешать с молоком, муку с содой и перцем. Вяленые помидоры порезать кусочками, розмарин порвать на листочки, удалить крупные веточки, пармезан потереть на терке.
Замесить тесто из всех ингредиентов, выложить в силиконовые формы, заполняя на 2/3 объема. Выпекать при 180 градусах ок.30 мин.
Приятного аппетита )!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.7 кКал	13.52%
	Белки	10.2 г	13.42%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	29.9 г	13.65%
	Пищевые волокна	5 г	25%
	Вода	51 г	2.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.4%

В1

6.1%

11.9%

Холин

8.4%

8.3%

6.1%

6.2%

B12

15.4%

10.6%

3.6%

8.9%

вит.К

0.3%

10.4%

Калий

12.5%

20.4%

7.8%

29.2%

25.4%

2.4%

11.9%

3.6%

15.6%

20.9%

13.9%

5.3%

12.9%

0.3%

2.3%

11%