Василина
27.03.2024 19:37
Ну что, пробую вернуться в ежедневную ленту

Детокс по итогу начала только сегодня. Так как я перфекционист и все должно быть идеально. В моем случае при детоксе обязательно это чистое питание. А я последние 2 недели питание не держала. Приходилось есть в столовой на работе. Старалась брать то, что соответствует моей схеме питания.
Но вместе с тем ела много десертов. А причина - дешёвый дофамин, который был необходим видимо в эти 2 энергичные недели.
Смотрим на это изобилие сладостей, потребленных мною:
Не могу сказать, что критично поменялась, но то, что прибавила, это точно. Всегда это вижу в зеркале и по одежде, что ношу. Взвешиваться ближайшие 2 недели не буду, не хочу портить себе настроение 😁
Просто продолжу системно питаться по меню, пройду программу детокса, буду ходить на тренировки и верну свою форму за месяц 💪
Самое главное это продолжать совершенствоваться не смотря ни на что, даже если иногда сбился с курса 😉
 5 
 3
Василина
21.03.2024 17:59
Эх..работа работа работа 🙈

Встаю в 05.00 ложусь в 00.00
С одной стороны хорошо когда работа есть, с другой - ни чего не успеваешь

Сейчас у меня рабочий аврал. Немного выпала из тренировок и питания. Баловалась вкусняхами, хотя рецепты держала прежние

С завтра у меня начинается детокс програма. Ни разу её не делала. Очень интересно как она на меня подействует.

Буду держать чистое питание, пить БАДЫ и масло

Фото системы креплю 👇🏻
Ну а сегодня проводила сладкую жизнь на ближайшие 2 месяца)) вкусным пирожным с флетом 😃
 3 
 2
Василина
12.03.2024 14:55
Вес снизился всего лишь на 200гр. Но уходят объёмы. Ориентируюсь на отражение в зеркале и на том как сидит одежда. Достигнут % жира - 20, это норма. Можно так то уходить в набор мышц 💪. Всезнающие весы пишут, что мне нужно еще 1.2 кг их набрать.
Понятно, что это все с погрешностью, но я на весы ориентируюсь. У меня picooc.
Хочу пройти на меню месяц, може и 2 месяца, посмотрим)

Результат радует. Нагрузку силовых не снижаю. В мышечной массе терять не должна.
Кардио не делаю.
 2 
 10
Василина
12.03.2024 12:54
Исходные данные:
Возраст 38 лет
Рост 152 см
Вес 47 кг
Цель - рельеф (42-43кг)
Суточная каллорийность 1200 ккал
БЖУ 105/38/100
Активность: силовые 3 раза в неделю на постоянной основе

СЕГОДНЯ В МЕНЮ:

🍽 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЕЖЕВИКОЙ

🍽 ХЛЕБЦЫ С КРЕВЕТКАМИ (РЫБЫ ПИКША)

🍽 СУП С КАПУСТОЙ

🍽 ИНДЕЙКА С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

🥘 ЗАВТРАК: ЗАПЕКАНКА С ЯГОДОЙ

🔸️творог 150 гр. У МЕНЯ ДОМАШНИЙ
🔸️сахарозаменитель Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ
🔸️белок яйца 2шт
🔸️овсянка 5 мин 20 гр.
🔸️ягода (вишня, черника... любая) 50 гр
🔸️разрыхлитель 1/2 ч.л.

Приготовление:
овсянку заливаем кипятком грамм 20 (чтобы она стала плотной, не водянистой). Творог, белки яиц, овсянку, сахарозаменитель по вкусу, разрыхлитель, все перемешиваем, можно взбить блендером, масса будет
пышнее, далее добавляем ягоду перемешиваем и отправляем в форму и разогретую духовку на 180 градусов
на 40 мин (до румяной корочки сверху).

Я готовила в микроволновке 6 минут.

🥘 УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС: ХЛЕБЦЫ С КРЕВЕТКАМИ

🔸️хлебцы корнер гречневые 2 шт.
🔸️креветки королевские 100 гр. (У МЕНЯ РЫБА ПИКША )
🔸️листья салата 20 гр
🔸️огурец 100 гр
🔸️авокадо 40 гр.

Приготовление: на хлебцы корнер выкладываем авокадо кладём листья салата, далее огурец и креветки, посыпаем
любимыми специями

🥘 ОБЕД: СУП С КАПУСТОЙ

🔸️капуста 150 гр. У МЕНЯ ПЕКИНСКАЯ
🔸️оливковое масло 1 ч.л. Я ИСПОЛЬЗУЮ ГХИ
🔸️перловка 40 гр.
🔸️лук 40 гр.
🔸️зелень, специи
🔸️грудка 150 гр
🔸️томатная паста 20 гр
🔸️свёкла 50 гр Я ИСПОЛЬЗОВАЛА ТЫКВУ
🔸️зубчик чеснока
🔸️йогурт 0.3-1%. 20 гр.

Приготовление: чеснок и лук режем и обжариваем на оливковом масле, добавляем томатную пасту и тушим
минут 5. Добавляем воды, специи, белокочанную нарезанную капусту и варим 20-25 до готовности капусты.
Далее добавляем нарезанную грудку и минуты через 3 готовую отварную перловку и натертую на мелкой тёрке свеклу, перемешиваем и верим минут 10-15. Подаём с йогуртом и зеленью

🥘 УЖИН: ИНДЕЙКА С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

🔸️грудка 80 гр.
🔸️помидоры 100 гр
🔸️зелень, специи
🔸️зелёная стручковая фасоль 150 гр.
🔸️оливковое масло 1 ч.л. Я ИСПОЛЬЗУЮ ГХИ

Приготовление:
грудку отбиваем и посыпаем специями, часть помидор надрезаем и кладём
во внутрь отбивной, затем отправляем на разогретый гриль / сковороду (не передержите!) до готовности. Стручковую фасоль варим, остужаем и перемешиваем
с нарезанным оставшимся помидором и зеленью.

Я просто потушила фасоль с помидором и поджарила филе индейки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Яичный белок куриный
37
17.8 4.1 0.1 0.4
Геркулес монастырский
20
18.2 0.5 0.6 2.7
Ежевика
50
17 0.8 0.3 2.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Гречневые Хрустящие [Leti]
22
81.4 3.1 0.9 15.4
Пикша
95
69.4 16.3 0.5 0
Авокадо
40
64 0.8 5.9 0.7
Сельдерей
100
13 0.9 0.1 2.1
Салат романо (римский салат, ромен)
20
3.4 0.2 0.1 0.2
Грецкий орех
4
26.2 0.6 2.4 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
150
24 1.8 0.3 3
Перловая крупа
40
126 3.7 0.4 26.8
Лук репчатый
44
18 0.6 0.1 3.6
Масло Гхи [ВкусВилл]
5
44.6 0 5 0
Индейка, темное мясо
128
138.2 27.2 3.2 0.2
Томатная Паста [Помидорка]
20
16 1.1 0 2.8
Тыква
50
11 0.5 0.1 2.2
Чеснок
2
3 0.1 0 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль стручковая
150
34.5 3.8 0.5 4.5
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Индейка, темное мясо
80
86.4 17 2 0.1
Масло Гхи [ВкусВилл]
3
26.7 0 3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 5
Василина
12.03.2024 11:12
Исходные данные:
Возраст 38 лет
Рост 152 см
Вес 47 кг
Цель - рельеф (42-43кг)
Суточная каллорийность 1200 ккал
БЖУ 105/38/100
Активность: силовые 3 раза в неделю на постоянной основе

СЕГОДНЯ В МЕНЮ:

🍽 СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С БЕЛКАМИ ЯИЦ и ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С ОРЕХАМИ
🍽 МАКАРОНЫ С КУРИННЫМФАРШЕМ И ГРИБАМИ
🍽 САЛАТ ИЗ ТВОРОГА И ОГУРЦА
🍽 КОТЛЕТА ИЗ КУРИННОГО ФАРША С БРОККОЛИ

🥘 ЗАВТРАК: СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С
БЕЛКАМИ ЯИЦ и ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С ОРЕХАМИ

🔸️яйцо 1шт
🔸️белок яйца 4 шт
🔸️стручковая фасоль 150 гр.
🔸️специи, зелень
🔸️оливковое масло 1 ч.л. У МЕНЯ ГХИ

Приготовление: заранее отваренную фасоль отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом, обжариваем
минут пять, добавляем белки яиц и одно яйцо, как только яйца схватятся можно перемешать, или оставить как есть до
готовности. Посыпаем специями и зеленью.

ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО 🍎 С ОРЕХАМИ 🌰

🔸️яблоко среднее зелёное (диаметром 7 см)
🔸️щепотка корицы
🔸️орехи 20 гр. У МЕНЯ БЫЛО ТОЛЬКО 4 гр.(

Приготовление: из яблока удаляем сердцевину и закладываем туда орехи и корицу, отправляем в духовку на
180 градусов на 40 мин.
На противень добавить немного воды.

Я готовила в микроволновке 5 минут.

УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС: МАКАРОНЫ С КУРИННЫМ ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

🔸️фарш куриный (грудка) 150гр.
🔸️грибы 100 гр
🔸️лук 50 гр.
🔸️зелень, специи
🔸️оливковое масло 1ч.л У МЕНЯ ГХИ
🔸️макароны 50 гр

Приготовление: макароны заранее отвариваем. Лук и грибы режем и обжариваем на оливковом масле минут 5-7,
добавляем фарш и тушим до готовности фарша, добавляем макароны, специи, зелень, все перемешиваем и выкладываем на тарелку.

ОБЕД: САЛАТ ИЗ ТВОРОГА И ОГУРЦА

🔸️огурец 100 гр
🔸️белок яйца 2 шт
🔸️творог 100 гр.
🔸️соль, зелень, специи
🔸️йогурт 50 гр

Приготовление: белок яйца обжариваем на сухой сковороде и нарезаем. Огурец режем. В творог добавляем белок яйца огурец, зелень и специи, перемешиваем. Выкладываем все на тарелку и рядом кладем йогурт.

УЖИН: КОТЛЕТА ИЗ КУРИННОГО ФАРША С БРОККОЛИ

Фото из интернет ресурса. Свое блюдо забыла сфотографировать (

🔸️куриный фарш 100 гр.
🔸️белок яйца 1шт
🔸️специи, зелень
🔸️брокколи 120 гр.

Приготовление:
В заранее пропущенную грудку через мясорубку добавляем специи, зелень и белок яйца, перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем на сухой сковороде. Брокколи отвариваем в подсоленной воде. Все выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный
197
94.6 21.9 0.3 2
Яичный желток куриный
21
74.3 3.4 6.6 0.8
Фасоль стручковая
150
34.5 3.8 0.5 4.5
Яблоко Гренни Смит
210
121.8 0.9 0.4 22.7
Грецкий орех
4
26.2 0.6 2.4 0.4
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Шампиньоны
100
27 4.3 1 0.1
Индейка, темное мясо
150
162 31.9 3.8 0.2
Масло Топленое "Гхи" [Избенка]
4
35.6 0 4 0
Barilla fusilli
50
175 6.5 1 33.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
90
152.1 16.2 8.1 2.7
Сельдерей
50
6.5 0.5 0.1 1.1
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Яичный белок куриный
37
17.8 4.1 0.1 0.4
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
50
34 2.5 1.6 1.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный
41
19.7 4.6 0.1 0.4
Индейка, темное мясо
100
108 21.3 2.5 0.2
Брокколи
120
40.8 3.4 0.4 4.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Василина
10.03.2024 13:46
Неделя на меню сушки считаю прошла успешно👌 даже с учётом шалости в виде конфетки ручной работы и меренгового рулета 😆
Завтра утром взвешусь, были КД.
Хотя мне кажется вес не поменялся. Взвешиваться чаще, чем 1 раз в неделю, не планирую.
Сегодня буду готовить на 2 дня вперед)) чтобы максимально освободить себя для работы 💪
Чек на эту неделю почти 6 000₽, но допом взяла по акции треску 2 уп и полбы 2 уп. Бананы для сына. Позже посчитаю сколько вышло. Ещё нужно докупить шампиньоны и что то ещё по мелочи 🤔
Так что итоги по чеку все таки позже)))
 2 
 26
Василина
09.03.2024 18:55
Исходные данные:
Возраст 38 лет
Рост 152 см
Вес 47 кг
Цель - рельеф (42-43кг)
Суточная каллорийность 1200 ккал
БЖУ 105/38/100
Активность: силовые 3 раза в неделю на постоянной основе

Сегодня в меню:

ЗАВТРАК: Творожная запеканка

🔸️творог 150 (Пестравка 0.3) - у меня домашний козий
🔸️сахарозаменитель - я не использую
🔸️белок яйца 2шт
🔸️овсянка 5 мин 20 гр - у меня монастырский
🔸️ягода (вишня, черника, малина, смородина) 50 гр
🔸️разрыхлитель 1/2 ч.л.

Приготовление:
овсянку заливаем кипятком грамм 20 (чтобы она стала плотной, не водянистой). Творог, белки яиц, овсянку, сахарозаменитель по вкусу, разрыхлитель, все перемешиваем, можно взбить блендером, масса будет
пышнее. Далее добавляем ягоду, перемешиваем и отправляем в форме в разогретую духовку на 180 градусов
на 40 мин (до румяной корочки сверху)

Я готовила в микроволновке 6 минут

ДНЕВНОЙ ПЕРЕКУС: Орехи

ОБЕД: Суп том ям

🔸️креветки 150 гр. - у меня 100гр кальмар и 50 креветки
🔸️бурый рис 50 гр
🔸️лук 50 гр.
🔸️зелень, острые специи
🔸️помидоры черри 100 гр.
🔸️грибы 100 гр.
🔸️томатная паста 30 гр.
🔸️оливковое масло 2 ч.л - у меня ГХИ

Приготовление: лук и грибы режем и тушим на оливковым масле. Добавляем нарезанные помидоры, тушим ещё минут 5. Добавляем томатную пасту и воды, далее специи, и ждем когда закипит. Далее добавляем готовые отварные креветки и
готовый рис, перемешиваем и даём прокипеть минут 10. К готовому супу добавляем зелень.

Я не люблю супы. Добавила минимум воды. У меня получился суп- рагу.

УЖИН: Салат с тунцом

🔸️лук красный 50 гр.
🔸️тунец (в собственном соку) 120 гр. - у меня плюсом кальмары
🔸️листья салата 100 гр
🔸️специи, зелень
🔸️сок лимона
🔸️оливковое масло 1 ч.л.

Приготовление: листья салата и лук режем, перемешиваем выкладываем сверху тунца, посыпаем специями, выжимаем сок лимона и поливаем оливковым маслом.

ПОЗДНИЙ ВЕЧЕР: Меренговый рулет и флэт

Вечер все таки завершился меренговым рулетом и кофе Флэт. Праздник как никак🥳 Решила закрыть желание побаловаться сладким.
С 09.03.2024 снова в строй 💪
В КБЖУ не вносила, десерт идёт не в желудок, а в сердце 🫶😁

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Овсяные хлопья "геркулес"
20
70.4 2.5 1.2 12.4
Яичный белок куриный
75
36 8.3 0.1 0.8
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)
5
2.7 0 0 1.4
Ежевика, замороженная, неподслащенная
50
32 0.6 0.2 5.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
12
78.7 1.9 7.3 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Креветка сырая
150
127.5 30.2 0.8 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
50
181 3.8 1.3 36.4
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Помидор (томат)
100
18 0.9 0.2 2.7
Шампиньоны
100
27 4.3 1 0.1
Томатное пюре. Консервы
30
19.8 1.1 0.1 3.5
Масло Гхи [ВкусВилл]
5
44.6 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кальмар
50
50 9 1.1 1
Салат романо (римский салат, ромен)
100
17 1.2 0.3 1.2
Тунец Филе Б/К Мороженое [ВкусВилл]
70
70 15.4 0.9 0
Лук Красный [Пятерочка]
50
21 0.7 0 4.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Василина
09.03.2024 00:04
Из тренеровок:
на этой неделе тренировки как попало, но план все равно выполню))
День ног пройден успешно 👌
 2 
Василина
08.03.2024 23:58
Исходные данные:

Возраст 38 лет
Рост 152 см
Вес 47 кг
Цель - рельеф (42-43кг)
Суточная каллорийность 1200 ккал
БЖУ 105/38/100
Активность: силовые 3 раза в неделю на постоянной основе

Сегодня в меню:

ЗАВТРАК: Панкейки с малиной

Тесто:

-яйцо 1шт
-белки яиц 2 шт.
-овсянка 30 гр. - у меня монастырский
-сахарозаменитель - я не использую (у меня сироп топинамбура)
-йогурт 40 гр. (1 ст.л)
-разрыхлитель
Начинка:
-малина 50 гр
-сахарозаменитель

Приготовление:

Все ингредиенты для теста перемешиваем вручную и даём минут 10 постоять, чтобы овсянка набухла. На заранее разогретой и смазанной маслом сковороде обжариваем панкейки.
Малину и сахарозаменитель
перемешиваем, ставим в микроволновку на 1 мин и поливаем сверху панкейки.

УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС: Бутерброды

Фото бутерброда из предыдущего дня, не запечатлела бутерброд из сегодня. Но бутерброд такой же, только в этом сегодня мясо вместо авокадо и сыр ещё есть. Обвела в контейнере 😅

-хлебцы корнер гречневые 2шт.
-огурец 100 гр
-грудка куриная 100 гр
-листья салата 30 гр.
-сыр маложирный до 20% 20 гр

Приготовление:
на хлебцы кладём листья салата, нарезанный огурец, отварную грудку и сверху тертый сыр

ОБЕД: Спагетти с креветками и грибами

Фото не моё, но выглядело почти один в один. Даже кальмар у меня был куплен в такой же в коробке.
Забыла сфотографировать, так как прилетела со встречи и была такая голодная, что все съела, и вспомнила про фото только когда закончила есть 🙈🤣

-креветки 150 гр.
-грибы 100 гр. - у меня шампиньоны
-оливковое масло 1 ч.л. - у меня ГХИ
-маслины чёрные 20 гр.
-йогурт 1 ст.л. (40 гр)
-спагетти 50 гр

Приготовление:
Заранее отвариваем макароны и креветки.
Грибы и маслины тушим на 1ч.л. оливкового масла, добавляем йогурт, перемешиваем и тушим ещё минуты 3. Затем добавляем креветки и макароны и все перемешиваем 👍. Готово ✅️
Вместо оливкового масла использую ГХИ.

УЖИН: Филе индейки с овощами

-грудка индейки 100 гр
-брокколи 100 гр
-зелень, специи
-оливковое масло 1ч.л. - у меня нет

Приготовление:
индейку отварить или приготовить на гриле,
брокколи отварить в подсоленной воде. Выложить на тарелку, сверху посыпать зеленью и оливковым маслом. По желанию использовать уксус.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный
73
35 8.1 0.1 0.7
Яичный желток куриный
22
77.9 3.6 6.9 0.8
Овсяные хлопья "геркулес"
40
140.8 4.9 2.5 24.7
Исландский Скир [Лактис]
40
28.8 4.4 0.6 1.5
Сироп Топинамбура [Терра]
5
13.4 0 0 3.3
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)
3
1.6 0 0 0.8
Грецкий орех
14
91.8 2.3 8.5 1.6
Малиновое пюре без семян, без сахара
50
20.5 0.5 0.4 3.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
25
62.5 7 3.7 0
Салат романо (римский салат, ромен)
30
5.1 0.4 0.1 0.4
Индейка, темное мясо
100
108 21.3 2.5 0.2
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Хлебцы Гречневые Хрустящие [Leti]
20
74 2.8 0.9 14

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло Гхи [ВкусВилл]
4
35.6 0 4 0
Кальмар
150
150 27 3.3 3
Barilla fusilli
50
175 6.5 1 33.5
Шампиньоны
100
27 4.3 1 0.1
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
40
27.2 2 1.3 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, темное мясо
100
108 21.3 2.5 0.2
Брокколи, замороженная, неприготовленная
100
26 2.8 0.3 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Василина
08.03.2024 07:41
Доброе утро Друзья!

Девочки, всех с праздником 8 марта! Будьте здоровы, счастливы, любимы 🫶
Желаю всем достигнуть своих целей 💪
 8 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги