Блог Радмира

Радмира

02.07.2025 10:47

Омлет сырно- кобачковый

Калорийность - 197.7 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	140 г
Сыр каунасский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	100 г
Гречневая мука (Запекание)	50 г
Напиток кисломолочный «Тонус» 2,5% жирности	100 г
Айран 0,5 жирность	50 г
Пшеничные отруби	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Кабачки нарезанные пересыпала солью, специями и отрубями и оставил на 15 минут. Яйца взбили добавили сыр, мука зелёной гречки, Айран, щепотка соды. Тоже минут 15 постоять. Выпекалась всё в микроволновке. Форму залить одну часть готовой массы (У меня форма силиконовая),положить кабачки и залить вторую частью жидкости. В микроволновке 12 минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.7 кКал	11.74%
	Белки	15.4 г	20.26%
	Жиры	8.7 г	15.54%
	Углеводы	13.8 г	6.3%
	Пищевые волокна	4.2 г	21%
	Вода	55.6 г	2.45%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

15.1%

b-car

1.3%

В1

10%

B2

19.2%

Холин

21.8%

B5

15.8%

B6

11.5%

B9

4.4%

B12

20.8%

C

5.5%

D

7.2%

E

7.6%

H

15.8%

вит.К

2.8%

PP

17.8%

Калий

14.6%

Ca

33.9%

Si

54.4%

Mg

16.7%

Na

23.6%

P

45%

Cl

19.9%

Fe

16%

I

5.5%

Co

43.2%

Mn

48.1%

Cu

14.9%

Mo

6.8%

Se

31.1%

F

0.7%

Cr

4.8%

Zn

18.1%

4

11

Радмира

26.06.2025 16:05

Пирожное вишенка на торте

Калорийность - 154.7 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	145 г
Соевая мука полуобезжиренная (Запекание)	30 г
Вишня (Запекание)	60 г
Слива (садовая) (Запекание)	65 г
Творог 5% жирности (Запекание)	170 г
Какао-порошок	25 г
Варенье на стевии	25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	11 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Банан размять вилкой добавить яйца, соевую муку, ягоду, творог, разрыхлитель и поставить в микроволновку на 12 минут одну половину смеси,а в оставшейся добавить какао. Ещё можно добавить подсластителя. По окончании запекания 1-й слой вытащить залить вторым слоем и опять запекать 12 минут. По окончании вытащить остудить, разрезать и промазать,чем понравиться. У меня варенье на стевии.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.7 кКал	9.19%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	10.1 г	4.61%
	Пищевые волокна	3.5 г	17.5%
	Вода	63.9 г	2.81%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

9.7%

b-car

1.4%

В1

24.5%

B2

64.9%

Холин

16.7%

B5

11.6%

B6

9%

B9

4.1%

B12

19.2%

C

3.3%

D

6%

E

3.2%

H

18%

вит.К

1%

PP

17.1%

Калий

23.7%

Ca

20.6%

Si

64.8%

Mg

25%

Na

5.1%

P

48.5%

Cl

4.1%

Fe

16.1%

I

5.2%

Co

39.2%

Mn

16.1%

Cu

31.1%

Mo

12.6%

Se

32.3%

F

1%

Cr

6.1%

Zn

7.3%

3

Радмира

26.06.2025 08:55

Дневник питания за 25.06.2025

Опять себя ругаю. Ну надо же, дорвалась до фруктов до ягод. И ведь знаю особенно на ужин с углеводом надо поосторожнее, а лучше вообще исключить вечером. А я вечером перебирала клубнику и варила варенье, конечно без сахара.
Ну вот итог, давно такого не было, даже не помню когда такое было, чтобы с утра сахар был 8😒

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко обезжиренное, пастеризованное	100	32	3	0.1	4.9
Йогурт Ягодный	100	47.8	1.5	1.1	6.2
Итого	200	79	4	1	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Черешня (Мытьё, нарезка)	200	104	2.2	0.8	21.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко обезжиренное, пастеризованное	100	32	3	0.1	4.9
Зелёный творог	50	42.5	7.8	0.3	2
Слива (садовая) (Мытьё, нарезка)	200	98	1.6	0.6	19.2
Помидор с зелёным творогом	100	130.7	14.5	5.4	5.8
Бутерброды с курицей	70	98.8	11.3	2.9	6.1
Клубника (Мытьё, нарезка)	100	41	0.8	0.4	7.5
Итого	1020	549	41	10	66

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор с зелёным творогом	100	130.7	14.5	5.4	5.8
Помидор с зелёным творогом	100	130.7	14.5	5.4	5.8
Клубника (Мытьё, нарезка)	100	41	0.8	0.4	7.5
Молоко обезжиренное, пастеризованное	100	32	3	0.1	4.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Тушёные овощи с перловкой и грудкой	500	246.5	14	4	39
Хлебное изд из проросшей пшеницы	44	81.4	3.5	3.7	8.4
Кукурузные палочки без сахара с витаминами Вкусвилл	20	67.2	1.7	0.2	14.1
Молоко обезжиренное, пастеризованное	100	32	3	0.1	4.9
Итого	1264	763	55	19	90

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3984	1392	101	30	168

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

33

Радмира

25.06.2025 12:03

Помидор с зелёным творогом

Калорийность - 130.7 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Зелёный творог	30 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	10 г
Сыр каунасский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Такую закуску можно соединить и с хлебом и получится бутерброд. Помидоры нафаршировать зелёным творогом. Добавить сыр с чесноком.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.7 кКал	7.76%
	Белки	14.5 г	19.08%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	70 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

33.1%

b-car

29%

В1

4%

B2

11.3%

Холин

2.1%

B5

1.8%

B6

6.1%

B9

5.9%

B12

23.1%

C

36.2%

D

~

E

3.4%

H

2.6%

вит.К

140%

PP

7.1%

Калий

14.3%

Ca

43.9%

Si

20.7%

Mg

9.4%

Na

28.2%

P

36.1%

Cl

26.8%

Fe

6.5%

I

2.6%

Co

61.4%

Mn

15.3%

Cu

15%

Mo

13.5%

Se

9.7%

F

1.2%

Cr

15.8%

Zn

15.5%

4

Радмира

24.06.2025 10:24

Тушёные овощи с перловкой и грудкой

Калорийность - 41.1 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 6 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Тушение)	600 г
Лук репчатый (Тушение)	200 г
Соевое масло	10 г
Морковь (Тушение)	200 г
Перец сладкий зеленый (Тушение)	150 г
Перец сладкий красный (Тушение)	74 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Укроп (Тушение)	50 г
Укроп, сушеный	20 г
Фасоль стручковая (Тушение)	300 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)	200 г
Вода	1500 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Пережарить овощи: морковь, стручковая фасоль,лук, перец, добавить томатную пасту, добавить две столовых ложки перловки, затем добавить немного воды, тушить. И в конце за 5 минут до готовности добавить филе грудки. Посолить поперчить. Добавить всякие специи.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.1 кКал	2.44%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	6 г	2.74%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	88.3 г	3.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

20%

b-car

21.9%

В1

3.3%

B2

3.3%

Холин

2.4%

B5

4.8%

B6

9.1%

B9

1.5%

B12

0.5%

C

12%

D

~

E

2.2%

H

0.5%

вит.К

8.4%

PP

7.5%

Калий

9.7%

Ca

3.2%

Si

37.7%

Mg

4.6%

Na

0.8%

P

5.5%

Cl

1.3%

Fe

5.2%

I

0.9%

Co

28.7%

Mn

7.6%

Cu

8%

Mo

7.6%

Se

3.8%

F

1.8%

Cr

8.4%

Zn

3%

3

Радмира

19.06.2025 12:30

Банановый хлеб

Калорийность - 226.8 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 11 г; углеводы - 22.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Банан (Запекание)	230 г
Льняная мука	5 г
Какао тертое	64 г
Пшеничные отруби	10 г
Пшеница мягкая, зерно (Варка без слива)	60 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	79 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	11 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Псиллиум	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Банан размять вилкой добавить яйца и все остальные ингредиенты.
Всё выложила в силиконовую форму и выпекала в микроволновке 15 минут.
Я добавила зерно пшеницы перед этим я промолола в кофемолке. Но это на любителя.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226.8 кКал	13.47%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	11 г	19.64%
	Углеводы	22.1 г	10.09%
	Пищевые волокна	10.1 г	50.5%
	Вода	47.6 г	2.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

7.2%

b-car

1.4%

В1

10.2%

B2

11.5%

Холин

12.8%

B5

13%

B6

13%

B9

2.9%

B12

5%

C

2.4%

D

4.7%

E

8%

H

13.9%

вит.К

0.7%

PP

17.3%

Калий

29.3%

Ca

18.3%

Si

138%

Mg

29%

Na

18.4%

P

48.3%

Cl

15.3%

Fe

26.7%

I

5.8%

Co

35%

Mn

62.9%

Cu

19.5%

Mo

10.2%

Se

27.3%

F

0.4%

Cr

2.7%

Zn

10.1%

1

2

Радмира

19.06.2025 10:14

Дневник питания за 18.06.2025

Последнее время, дня два уже или три, я делаю горячий бутерброд с яйцом. Хлеб серый обжариваю на ка несколько капель масла с двух сторон. А перед этим, стаканчиком продавливаю в хлебе и вынимаю кружок. Кружок тоже обжариваем, потом в серединку в углубление где был кружок вливаю яйцо, зелень побольше, потом сверху помидор и посыпаю сыром. Сыр у меня низко жировой 26 белка, всего лишь 10 жира и запекаю ещё всё в микроволновке.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Слива (садовая) (Мытьё, нарезка)	70	34.3	0.6	0.2	6.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	270	2.7	0.3	0.1	0
Горячие бутерброд с цельнозерным хлебом	160	270.4	20.5	6.9	27.7
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	136	61.2	4.1	2	6.5
Груша (Мытьё, нарезка)	70	32.9	0.3	0.2	7.2
Апельсин (Мытьё, нарезка)	70	30.1	0.6	0.1	5.7
Итого	776	431	26	9	53

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат на кефире	470	195.1	14.6	8.5	13.6
Хлеб ржаной из сеяной муки	22	46.2	1.1	0.2	9.9
Гречка с молоком	200	261.2	12.4	4.2	43.6
Итого	692	502	28	12	67

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горячий бутерброд с яйцом	170	212.3	14.5	10	15.8
Итого	170	212	14	10	15

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	2638	1187	73	34	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Радмира

16.06.2025 21:02

Дневник питания за 16.06.2025

Давно не ела так поздно. Последнее время аппетит появляется около восьми вечера, ну понятное дело организм требует добора своих калорий, собственно видно, что у меня их не так и много. Что сегодня на вечер, бутербродик с филе курицы, листьям салата и оставшийся творог с зеленью.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Укроп (Мытьё, нарезка)	15	6	0.4	0.1	0.9
Хлеб Ремесленный Зерновой	22	43.3	1.6	1	8.8
Зелень кориандра (кинза), сырая	10	2.3	0.2	0.1	0.1
Творог с укропом	50	67	7.6	3.4	1.4
Редис (Мытьё, нарезка)	50	10	0.6	0.1	1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	347	130	10	4	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог с укропом	50	67	7.6	3.4	1.4
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	200	28	1.2	0	7.6
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	200	22	1.4	0.2	3.8
Кале (кудрявая капуста, браунколь)	25	8.8	0.7	0.4	0.1
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	46	9.2	0.6	0	1.5
Кефир 1% жирности	280	112	8.4	2.8	11.2
Овсяный кекс	74	155.2	6.9	4.5	21.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	1075	404	27	11	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка на кефире	770	390.4	25.4	16.2	34.7
Окрошка на кефире	100	50.7	3.3	2.1	4.5
Хлеб Ремесленный Зерновой	22	43.3	1.6	1	8.8
Куриная грудка (филе) (Варка)	54	52.3	11.3	0.7	0.2
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	50	7	0.3	0	1.9
Итого	996	543	41	19	50

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	3418	1078	79	35	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Радмира

15.06.2025 14:15

Овсяный кекс

Калорийность - 209.7 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 29.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	237 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	11 г
Кунжут	11 г
Какао смесь, порошок	15 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	300 г
Ванильный экстракт	1 г
Мята перечная, свежая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

В овсяные хлопья добавить немножко соли подсластителя и кефир пусть набухнет от 30 минут.
Затем добавить остальные ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Набухшее тесто добавить ваниль кефир

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.7 кКал	12.45%
	Белки	9.3 г	12.24%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	29.2 г	13.33%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	52.3 г	2.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

5.5%

b-car

0.2%

В1

13.1%

B2

12.6%

Холин

14.4%

B5

15.5%

B6

5.9%

B9

2.5%

B12

6.9%

C

0.5%

D

4.2%

E

5.3%

H

26.6%

вит.К

0.8%

PP

15.1%

Калий

17.9%

Ca

20.2%

Si

12.4%

Mg

18%

Na

10.9%

P

45.1%

Cl

9.2%

Fe

13.9%

I

5.6%

Co

45.1%

Mn

76.8%

Cu

23.8%

Mo

5.8%

Se

30.3%

F

1%

Cr

3.8%

Zn

15.9%

3

Радмира

13.06.2025 14:31

Дневник питания за 12.06.2025

Наконец-то начался сезон ягоды и фруктов. Теперь мне как диабетику, можно есть ягоду всякую, есть сливы, можно персики и абрикосы, ну и как всегда из моего рациона, огурцы, помидоры, редис, зелень.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Клубника (Мытьё, нарезка)	100	41	0.8	0.4	7.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	340	3.4	0.4	0.1	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	55	29.7	1.6	1.4	2.6
Кефир 1% жирности	77	30.8	2.3	0.8	3.1
Сыр каунасский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	20	50.6	5.7	2.9	0
Итого	792	155	10	5	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тунец (Тушение)	156	197.5	35	6.4	0
Черешня (Мытьё, нарезка)	150	78	1.7	0.6	15.9
Клубника (Мытьё, нарезка)	100	41	0.8	0.4	7.5
Макароны с грудкой и овощами	60	79.8	6	1.1	10.9
Жареный кабачок	130	142.4	2.9	8.6	14.7
Итого	596	538	46	17	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чехонь	40	38.8	7.7	0.9	0
Пиво безалкогольное Frau Danre	400	80	0	0	16
Итого	440	118	7	0	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с кефиром	500	112	7.5	1.5	15.5
Сыр каунасский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	30	75.9	8.5	4.4	0
Хлеб соевольняной с отрубяии	33	43.2	3.3	1.8	2.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	863	234	19	7	18

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	3691	1047	84	31	97

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2