Кабачковые вафли

Калорийность - 97.7 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Рисовая мука, белая	60 г
Кабачок (Мытьё, нарезка)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Чеснок, порошок	5 г
Масло из виноградных косточек	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Кабачковые вафли в мультипекаре

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Почистить и натереть на терке кабачки. Посолить и дать отстоятся и отдать сок. В готовом виде 300 гр

Шаг 2.

Добавить специи ( соль по вкусу т.к. уже солили немного, чёрный перец, чеснок). Добавить яйцо и муку. Разрыхлитель 1/ 2 ч.л.

Шаг 3.

Тщательно перемешать. Выпекать на смазанной сковороде или вафельнице до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм