Блог Елена

Елена

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена

29.08.2024 15:50

Дневник питания за 29.08.2024

Чечевица, овсянка и миндаль творят прекрасную картину по балансу жирных кислот))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	30	105.6	3.7	1.9	18.5
Смородина черная	100	44	1	0.4	7.3
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	100	110	22	0.6	3.3
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Баклажаны рагу	150	108	2.3	7.7	8.6
Миндаль	40	243.6	7.4	21.5	5.2
Шоколад горький	12	64.7	0.7	4.2	5.8
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Итого	532	760	43	42	50

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	250	67.5	1.8	0.3	14.5
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Мандарин	50	19	0.4	0.1	3.8
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Сливки 10% жирности. стерилизованные	30	35.7	0.8	3	1.3
Итого	1730	216	3	4	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чечевица с сердечками	400	618.4	44.8	28	44
Помидор (томат), парниковый	200	28	1.2	0	7.6
Огурец парниковый	200	22	1.4	0.2	3.8
Какао-порошок	10	28.9	2.4	1.5	1
Сливки 10% жирности. стерилизованные	50	59.5	1.4	5	2.2
Итого	860	756	51	34	58
Итого за день	3122	1733	98	80	147

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

13.08.2024 11:41

Дневник питания за 13.08.2024

Как только в меню есть рыба, сразу красота по витаминам, минералам и маслам!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Оладьи кабачковые	280	225.7	8.7	9.5	26
Сардина тихоокеанская, консервированная в томатном соусе	120	222	25	12.5	0.5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	100	110	22	0.6	3.3
Молоко кокос	50	23	0.3	2.4	0.4
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Брауни апельсин	130	278.6	30.2	11.7	13.4
Итого	700	981	89	47	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Итого	1400	94	0	0	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Треска (Припускание)	100	59.2	13.8	0.5	0
Помидор (томат), парниковый	200	28	1.2	0	7.6
Горчичное масло	10	89.8	0	10	0
Огурец парниковый	250	27.5	1.8	0.3	4.8
Салат (латук)	50	8	0.8	0.1	1
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	40	91.2	3.4	0.6	18
Форель, все виды	100	148	20.8	6.6	0
Морковь (Запекание)	200	68.7	2.6	0.2	13.5
Перец сладкий красный (Запекание)	100	23.4	1.2	0.1	4.6
Итого	1050	543	45	18	49
Итого за день	3150	1618	136	66	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

24.07.2024 09:41

Дневник питания за 24.07.2024

Какая красота сегодня, всё зелёное) Ленивая овсянка, шпинатная булочка с говяжим паштетом, рыбный пирог со скумбрией и свежий салат с горчичным маслом сделали меню идеальным.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	35	123.2	4.3	2.2	21.6
Ряженка 4,0% жирности	200	134	5.6	8	8.4
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Семена чиа, сушеные	15	72.9	2.5	4.6	1.2
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Изюм, золотистый, без косточек	25	75.3	0.8	0.1	19.2
Шоколад горький	8	43.1	0.5	2.8	3.9
Шпинатная булочка	100	156.6	6.9	0.8	30.7
Паштет говяжий	90	123.2	13.4	4.9	6.2
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Ирга	40	18.8	0	0	4.6
Итого	703	1048	63	40	102

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Яблоко	250	117.5	1	1	24.5
Итого	1450	117	1	1	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирог заливной скумбрия	200	325.4	21.4	15	25.4
Огурец парниковый	200	22	1.4	0.2	3.8
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Салат (латук)	60	9.6	0.9	0.1	1.2
Горчичное масло	10	89.8	0	10	0
Итого	570	481	25	25	37
Итого за день	2723	1647	89	66	164

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

23.05.2024 19:53

Дневник питания за 23.05.2024

Мне так редко удаётся баланс жирных кислот и баланс натрия и калия, что сегодняшний день просто не могу отметить! Продукты дня: горбуша, печень трески, яблоки, капуста и петрушка) Надо почаще есть рыбу, надо!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блины	200	276.8	11	5.6	45
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Молоко козье	100	68	3	4.2	4.5
Какао-порошок	10	28.9	2.4	1.5	1
Изюм, золотистый, без косточек	40	120.4	1.3	0.1	30.7
Смородина, красная и белая	100	56	1.4	0.2	9.5
Тыквенные семечки, сушеные	30	167.7	9.1	14.7	1.4
Горбуша	50	70	10.3	3.3	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	15	52.5	3.9	4	0
Итого	555	901	42	40	92

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	400	188	1.6	1.6	39.2
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Творог 2% жирности	100	114	20	2	3
Итого	1800	340	22	3	49

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости	100	139	7.1	2.8	16.1
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Петрушка свежая	50	24.5	1.9	0.2	3.8
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Соевый соус	10	5.3	0.8	0.1	0.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5	33.1	0	3.6	0.1
Лук маринованный по 2-56	30	23.7	0.4	1.4	2.3
Итого	495	423	25	20	30
Итого за день	2850	1664	90	63	171

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

18.05.2024 14:46

Дневник питания за 18.05.2024

Сегодня продукты-лидеры- банан, грудка куриная, капуста и тыквенные семечки! Благодаря им идеальный баланс натрия и калия, набран витамин С и цинк. На фото мое меню на сегодня.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Краффин	60	177.4	8.6	7.5	18.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	16	56	4.2	4.3	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	150	90	4.5	4.8	7.1
Протеин [Cult]	27	110.7	20.3	1.4	3.2
Яблоко	50	23.5	0.2	0.2	4.9
Томат Розовый [Prisma]	100	19	0.6	0	4.2
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	10	14.5	0.1	1.5	0.1
Лепёшка 4х4	140	207.8	11.3	6.7	24.4
Итого	553	698	49	26	62

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Банан	200	192	3	1	42
Шоколад горький	6	32.3	0.4	2.1	2.9
Какао-порошок	10	28.9	2.4	1.5	1
Итого	1416	253	5	4	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	40	123.5	3.6	0.4	26.2
Кукуруза, консервы	90	52.2	2	0.4	10.1
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Редис	50	10	0.6	0.1	1.7
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Соевый соус	10	5.3	0.8	0.1	0.4
Тыквенные семечки, сушеные	30	167.7	9.1	14.7	1.4
Куриная грудка (филе) (Запекание)	188	197.8	41.3	3.3	0.8
Яйцо куриное жареное (без масла)	30	52.4	4.4	3.8	0.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5	33.1	0	3.6	0.1
Нут (турецкий горох), вареный, без соли	30	49.2	2.7	0.8	5.9
Итого	673	730	67	27	53
Итого за день	2642	1682	122	58	161

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

11.05.2024 14:46

Дневник питания за 11.05.2024

Сегодня хороший баланс натрия и калия, хорошо по витаминам и минералам. Самые суперфуды из меню - нерка, яблоки, смородина и чечевица. Сначала вместо нерки хотела пп-хачапури замутить, но тогда картина была бы не такая приятная. Интересно очень добавлять разные продукты в меню и смотреть, как они влияют на баланс питательных веществ.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смородина черная	100	44	1	0.4	7.3
Желе варенец-вишня	200	164.2	7.8	6.2	17.8
Язык говяжий отварной, по 1-394	80	184.8	19.2	12	2.2
Яблоко	250	117.5	1	1	24.5
Блин чечевичный	225	235.1	18.7	6.5	25
Изюм, золотистый, без косточек	50	150.5	1.6	0.1	38.4
Какао	200	25	2	1.4	3.2
Свекла, вареная	50	22	0.8	0.1	4
Мороженое, ванильное, легкое	35	63	1.7	1.7	10.2
Итого	1190	1006	53	29	132

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Итого	1200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве	25	81	3.8	7.2	0
Тыквенные семечки, сушеные	30	167.7	9.1	14.7	1.4
Суп пюре из тыквы	350	115.2	6	3.9	14.4
Нерка (Запекание)	150	213.3	28	11.2	0
Шоколад горький	12	64.7	0.7	4.2	5.8
Итого	567	641	47	41	21
Итого за день	2957	1648	101	70	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

06.05.2024 18:30

Дневник питания за 07.05.2024

Впервые удалось соблюсти баланс натрия и калия в хорошем соотношении 1:2
Это из-за включения фасоли, овощей, орехов и фиников. По витаминам и минералам тоже хорошо)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кулич творожный	100	308.4	10.2	14.3	34.5
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Печень Трески Натуральная [Штурвал]	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Пекинская капуста	50	8	0.6	0.1	1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	220	132	6.6	7	10.3
Соевый протеиновый изолят	36	120.6	31.8	1.2	0
Шоколад горький	14	75.5	0.9	5	6.7
Итого	685	887	58	41	72

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода в течение дня	1200	0	0	0	0
Финики	50	146	1.3	0.3	34.6
Кешью	40	240	7.4	19.4	9
Итого	1290	386	8	19	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли	100	139	9.7	0.4	18.8
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.48% жира, котлеты, жаренные на открытом огне	80	110.4	23.2	2	0
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Соевый соус	10	5.3	0.8	0.1	0.4
Сельдерей	100	13	0.9	0.1	2.1
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые	30	9	0.9	0.1	1.2
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	470	367	42	8	24
Итого за день	2445	1640	109	69	141