Наталья
13.01.2025 07:49

Хачапури с творогом и сыром

Калорийность - 199.3 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 10.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Петрушка свежая (Запекание) 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Смешиваем ингридиенты и запекаем на сковороде под крышкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать яйца с молоком, добавить натёртый сыр, зелень, соль, муку. Вымешать до однородности
Шаг 2.
Разогреваем сковороду с каплей растительного масла. Выливаем тесто, накрываем крышкой и печём 5 минут на сильном огне
Шаг 3.
Переворачиваем на другую сторону. Запекаем ещё 5 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал 11.83%
Белки 15.2 г 20%
Жиры 10.1 г 18.04%
Углеводы 10.8 г 4.93%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 57.9 г 2.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
18.7%
b-car
7.9%
В1
7.8%
B2
19%
Холин
16.5%
B5
12.5%
B6
8.2%
B9
6%
B12
28.4%
C
4.9%
D
6.6%
E
3.1%
H
16.4%
вит.К
81.4%
PP
19.5%
Калий
8.4%
Ca
24.4%
Si
2.9%
Mg
10.6%
Na
36.4%
P
33.5%
Cl
32.1%
Fe
8.6%
I
4.9%
Co
36.5%
Mn
29.9%
Cu
11.6%
Mo
7.4%
Se
41.5%
F
1%
Cr
4.6%
Zn
14.4%
 4 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты