Наталья
15.01.2025 17:31

Фунчоза с курицей

Калорийность - 103.9 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 14 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 168 г
Морковь (Жарка) 118 г
Сельдерей (Жарка) 77 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 155 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 460 г
Подсолнечное масло 9 г
Перец сладкий красный (Жарка) 146 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 100 г
Имбирь, корень сушеный молотый 2 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 2 г
Мед пчелиный 13 г
Сок лимонный 10 г
Вода 321 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Обжариваем овощи с мясом. Добавляем фунчозу и соус
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замачиваем фунчозу по инструкции на упаковке
Шаг 2.
Обжариваем лук и морковь. Убираем
Шаг 3.
Обжариваем курицу. Добавляем чеснок
Шаг 4.
Затем добавляем перец и сельдерей. Обжариваем, помешивая, до готовности. Фунчозу откидываем на сито, добавляем к мясу и заливаем соусом. Для соуса смешиваем соевый соус, мед, сок лимона и приправы.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал 6.17%
Белки 9.3 г 12.24%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 14 г 6.39%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 71.9 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
25.7%
b-car
27.7%
В1
4%
B2
3.2%
Холин
5.8%
B5
11.6%
B6
14.6%
B9
1.4%
B12
2.3%
C
21.1%
D
~
E
3.7%
H
0.4%
вит.К
4.3%
PP
14.9%
Калий
7.4%
Ca
2.2%
Si
13%
Mg
9.4%
Na
36.1%
P
10%
Cl
1.4%
Fe
7.1%
I
1.3%
Co
39.3%
Mn
8.4%
Cu
8.1%
Mo
8.2%
Se
13.6%
F
1.7%
Cr
15.7%
Zn
6%
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты