Елена
04.03.2015 16:00

Салат `Зеленый` (для любителей авокадо)

Калорийность - 110.7 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 150 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яблоки 150 г
Перец болгарский, сырой 80 г
Рисовая лапша, сухая 99 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Салат очень здоровый - не требует добавления ни масла, ни майонеза.
Получается влажным и легким. 

Авокадо и яблоко - натираем на крупной терке.
Перец лучше брать красный или желтый. Мелко режем полосочками средней длины.

В составе указана лапша - не обязательно использовать рисовую.
На самом деле я беру пачку корейской заварной лапши (указанная в рецепте больше всего подходи по калорийности). Лапшу варим в специях, отжимаем. Добавляем в салат.

Все перемешиваем. Естественной влаги с яблок и авокадо хватает - дополнительная заправка салату не требуется.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал 6.57%
Белки 1.8 г 2.37%
Жиры 3.1 г 5.54%
Углеводы 17.7 г 8.08%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 74.5 г 3.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.9%
b-car
1.5%
В1
2.5%
B2
3.1%
Холин
0.7%
B5
6.1%
B6
6%
B9
5.4%
B12
~
C
16.8%
D
~
E
0.6%
H
0.1%
вит.К
4.5%
PP
4.7%
Калий
6.8%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
3.9%
Na
33%
P
6.3%
Cl
16.6%
Fe
3.8%
I
0.3%
Co
2.9%
Mn
6.1%
Cu
8.1%
Mo
2.6%
Se
3.8%
F
0.1%
Cr
1.5%
Zn
2.3%
 3 
 1
галюсик 04.03.2015 16:02
Обожаю авокадо. Надо попробовать салатик.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы