Genia (осталось 20 кг)

Блог Кулинарная книга База продуктов

Genia (осталось 20 кг)

02.10.2024 22:22

Обед Салат из цельнозерновых макарон и индейки

Калорийность - 114.1 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка	100 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая	60 г
Греческий йогурт Альберт	40 г
Перец сладкий красный	100 г
Огурец грунтовый	100 г
Укроп	10 г
Рапсовое масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Знакомство с чешской кухней очень интересное. Никогда в жизни не ела салат из макарон.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Индейку поджарить на сковороде до золотой корочки

Шаг 2.

Отварить макароны

Шаг 3.

В греческий йогурт для вкуса можно добавить смесь трав

Шаг 4.

Нарезать перец и огурец на кубики

Шаг 5.

Смешать: индейку, макароны, огурец, перец и греческий йогурт. Сверху посыпать укропом

Шаг 6.

Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.1 кКал	6.78%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	11.8 г	5.39%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	73.2 г	3.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.8%

b-car

12.2%

В1

7.1%

7.6%

Холин

3.8%

10.1%

16.5%

4.6%

B12

12.4%

73.2%

0.7%

3.7%

0.5%

вит.К

6.5%

17.5%

Калий

8.6%

3.1%

61.1%

8.2%

2.7%

15.6%

0.5%

10.6%

27.7%

14.6%

2.2%

32.1%

0.2%

6.8%

9.2%

Арина 02.10.2024 23:02

Получается это тёплый салат будет?

Genia (осталось 20 кг) 03.10.2024 00:14

Арина, Да, я немного макароны подержала на сковороде с индейкой, а потом смешала с овощами и сразу съела.

Сергей 06.10.2024 15:26

Какую пасту использовали? Можно фото кбжу хорошее

Genia (осталось 20 кг) 06.10.2024 17:04

Сергей, у меня три варианта, кстати, спасибо, что напомнили , надо свое внести, там интереснее состав. Приложу фото, но не знаю, найдете у себя или нет. Использую любую из этих вариантов

Сергей 08.10.2024 03:46

Genia (-4,9 кг, осталось 28.7), спасибо !🙏

Сергей 08.10.2024 05:49

Это если к индейке бекона добавить, а к нему мазика, причем не важно в какой последовательности...не обращайте внимания, просто мысли в слух )))

Genia (осталось 20 кг) 08.10.2024 07:52

Сергей, тут можно расширять состав, как угодно и кому как вкусно))) на картинке вариант с минимальным количеством аллергенов))) я бы туда оливки добавила, а индейку на рыбу заменила, тунца или лосося

Сергей 08.10.2024 13:42

Genia (-4,9 кг, осталось 28.7), это я смотрю на картинки и мечтаю, вкусности разные, а когда по улице иду и запахи улавливаю, то почему то неохота )))