Рецепт суп \`Звездочки\`

Калорийность - 30.5 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	390 г
Вода, водопроводная, улучшенная	3350 г
суп "Магги" звездочки (сухой)	108 г
Картофель (Варка без слива)	460 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Лук репчатый (Пассерование)	63 г
Морковь, красная (Пассерование)	34 г
Масло подсолнечное	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Суп какой-то низкокалорийный получился, нет ли тут ошибки? И еще, когда суп в тарелку наливаем, вареное мясо отдельно же калорийность считать? Готовая грудка (порционная) не может же быть 30 Ккал? Ваши мнения?

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30.5 кКал	1.81%
	Белки	2.4 г	3.16%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	92 г	4.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.4%

b-car

1.9%

В1

0.9%

0.6%

Холин

1.4%

2.2%

0.4%

B12

1.8%

1.1%

1.9%

вит.К

0.1%

5.9%

Калий

3.2%

0.7%

2.4%

14.4%

2.2%

12.8%

1.2%

0.8%

18%

1.3%

3.8%

2.2%

0.1%

0.9%

3.9%

2.1%

Сергей scr 14.03.2014 07:40

Конечно, можно мясо завешивать и считать отдельно, но тогда из расчета супа его убирайте и суп у вас получится 12-20 ккал. Но не вижу в этом никакого смысла. У всех супов даже на говядине или свинине за счет большого количества воды низкая калорийность.

med-ved 14.03.2014 08:03

Ksan написал:
вареное мясо отдельно же калорийность считать?

Если вы все мясо съедаете, то можно и целиком рецепт писать (в среднем оно уйдет как написано). Если мяса достаточно много, а суп съедаете не разом, то точнее будет отдельно писать мясо.