Творожная запеканка с яблоками

Калорийность - 156.8 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 9% жирности	200 г
Яйцо куриное	200 г
Сметана 20% жирности	200 г
Сахар песок	25 г
Манная крупа	25 г
Яблоко	400 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Творожная запеканка с яблоками готовится из свежих яблок, творога, сметаны и яиц с небольшим добавление сахара и манной крупы. Вместо манной крупы можно использовать другие загустители: муку, отруби, крахмал. Запеканка готовится в духовке на режиме "верх-низ" при температуре 200°С.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать яблоки.

Шаг 2.

Творог, яйца, сметану, сахар и манную крупу перетереть вместе.

Шаг 3.

Творожную массу смешать с нарезанными яблоками и оставить для набухания манки минимум на 30 минут.

Шаг 4.

Творожную массу с яблоками переложить в форму для запекания.
Поставить запеканку в холодную духовку, установить режим "верх-низ", температуру 200°С.
Выпекать в течение 45 - 60 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.8 кКал	9.31%
	Белки	7.7 г	10.13%
	Жиры	9.1 г	16.25%
	Углеводы	10.5 г	4.79%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	70.3 г	3.09%