Рецепт Салат тунец+айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец+айсберг

Айсберг (салат кочанный) 128 г
Огурец парниковый 113 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Тунец Полосатый Кусочками в Собственном Соку [Fortuna] 140 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 65 г
Сок лимонный 10 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец+айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 23% 927 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 9.4% 2278 г
альфа Каротин 1.002 мкг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Лютеин + Зеаксантин 69.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.91 мкг 400 мкг 2.5% 5.3% 4036 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 13.8% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7895 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17422 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 46.2% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.1581 мг 20 мг 0.8% 1.7% 12650 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.95 мг 2500 мг 4.4% 9.4% 2295 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 4.3% 5033 г
Кремний, Si 12.209 мг 30 мг 40.7% 86.6% 246 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 4.3% 5038 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 3% 7336 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16556 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4819 г
Хлор, Cl 11.2 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.5 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4296 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 19.4% 1104 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2924 г
Медь, Cu 24.33 мкг 1000 мкг 2.4% 5.1% 4110 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 6.6% 3214 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38732 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56022 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 1.9% 10791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец+айсберг составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ+АЙСБЕРГ

Салат тунец+айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,7 %, кремнием - 40,7 %

Чем полезен Салат тунец+айсберг

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец+айсберг, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец+айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы