Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы ленивые
| Капуста белокочанная | 57.3 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 4.6 г |
| Лук репчатый | 8 г |
| Подсолнечное масло | 3.3 г |
| Яйцо куриное | 3.3 г |
| Сметана 15% жирности | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2.6 г |
| Томатная паста. Консервы | 1.3 г |
| Вода | 20 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 33 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.2% | 528 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 28.09 мг | 500 мг | 5.6% | 3.9% | 1780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.639 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.39 мг | 90 мг | 28.2% | 19.7% | 354 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 5.6% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5507 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 18.6% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4909 мг | 20 мг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.8% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2892 г |
| Кремний, Si | 25.158 мг | 30 мг | 83.9% | 58.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2880 г |
| Натрий, Na | 27.08 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4801 г |
| Сера, S | 61.31 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.3% | 1631 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 5.4% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 27.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2198 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 14.3% | 489 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Медь, Cu | 64.52 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.3% | 1313 г |
| Никель, Ni | 6.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.703 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16461 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.1587 мг | 12 мг | 9.7% | 6.8% | 1036 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.259 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.426 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 143,3 кКал.
- Порция = 120 гр (172 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,3 %, витамином C - 28,2 %, витамином K - 26,6 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Голубцы ленивые
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекла Global Village
- Творог 0% Лебедянь 300 гр
- Тесто дрожжевое « простое»
- Каша ячневая
- Салат 3
- Салат Бомбей
- Бисквит
- Салат из пекинской капусты с курицей
- Салат 2
- Каша пшеная
- Лаваш с рыбной консервой
- Каша молоч. пшеничная с маслом
- Плов
- Пюре яблочное
- Брынза (фета), чеснок, перец, орехи
- Шоколадный сырочек легкий
- Каша пшенная с тыквой
- Грудка с овощами на сковородке
- Пшеничная каша
- Пп эклеры с шоколадным кремом
- Пп эклеры с молочным заварным
- Банан шоколад пирожное
- Сыр Халуми
- Какао с молоком
- Картофель с грибами (шампиньоны)
- White Chocolate Rebels Zen Sugar Free
- Кисель из семян льна
- Казандиби
- Ябл
- Окрошка с картошкой
- Омлет
- Ябл
- Омлет с помидором
- Каша рисовая
- Котлета по киевски
- Конфеты chokote stick
- Хачапури
- Пломбир кедровый
- Борщ со щавелем на индюке
- плавленый сыр
- Творог "Зерно к зерну"
- Батон Новый
- Блины
- Хлеб ржаной-пшеничный цельнозерновой
- Хлеб «Зерновой с кальцием»
- Батон Популярный
- Йогурт голубика 0.1
- Греческий салат
- Печенье из кураги
- Паста карри желтая
- Борщ мясной
- Яйцо с зеленью и сметаной
- Чизкейк без выпечки
- Шаурма домашняя
- Морковка по корейски
- Хлопковый чизкейк с украшением
- Свекольные роллы
- Тофу с морской капустой
- Сыр умалат 45%
- Салат из Феты
- Пицца с сейтаном
- Мороженое Лакомство
- Конфеты Белевская птичка
- Голубцы ленивые домашние
- Мармелад бутербротный
- Сырники с творога и сыра VFit
- Пирожное ромбик
- Оладьи на кефире
- Хлеб 5.05
- Печеночные оладьи
- Пита
- Фасоль Heinz в томатном соусе
- Подлива из суппродуктов
- Творог, орехи, яблоко
- пироженое тарт цитрон
- Шоколад горький
- Подлива из субпродуктов
- БЦА+Л-карнитин
- Овсяноблин с черемшой
- Салат из одуванчиков
- Омлет с помидорами и грибами
- Куриная грудка с подливом
- Bitter Горький шоколад Alpen gold
- Хумус
- Каша пшённая
- Каша кукурузная
- Салат с зеленью
- Овсянка на НЕМОЛОКЕ 1,5%
- Фарш с овощами и томатным соусом
- Сырнички
- Сырники с сыром
- Яичница 2 из 5
- Салат0805
- ФТСЧ Dan Cake XXL
- Ленивые вареники VFit
- Хлебцы
- Рулетики с творогом
- Суп с рисом
- Семена амаранта
- «Мэлори», мини-рулет бисквитный «Клубничный»
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
