Рецепт Лаваш с рыбной консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с рыбной консервой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с рыбной консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8% 618 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.2% 948 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин В4, холин 24.04 мг 500 мг 4.8% 2.4% 2080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.727 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 5.5% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2400 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8091 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.9909 мг 20 мг 25% 12.3% 401 г
Ниацин 3.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.45 мг 2500 мг 9% 4.4% 1109 г
Кальций, Ca 70.55 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 2.9% 1692 г
Натрий, Na 560.73 мг 1300 мг 43.1% 21.3% 232 г
Сера, S 111.36 мг 1000 мг 11.1% 5.5% 898 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 9.5% 521 г
Хлор, Cl 701.73 мг 2300 мг 30.5% 15.1% 328 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 3.4% 1469 г
Йод, I 14.8 мкг 150 мкг 9.9% 4.9% 1014 г
Кобальт, Co 11.6 мкг 10 мкг 116% 57.3% 86 г
Марганец, Mn 0.3395 мг 2 мг 17% 8.4% 589 г
Медь, Cu 87.64 мкг 1000 мкг 8.8% 4.3% 1141 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 4% 1218 г
Никель, Ni 1.636 мкг ~
Селен, Se 3.636 мкг 55 мкг 6.6% 3.3% 1513 г
Фтор, F 278 мкг 4000 мкг 7% 3.5% 1439 г
Хром, Cr 25.35 мкг 50 мкг 50.7% 25% 197 г
Цинк, Zn 0.6655 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с рыбной консервой составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ

Лаваш с рыбной консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 25 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 116 %, марганцем - 17 %, хромом - 50,7 %

Чем полезен Лаваш с рыбной консервой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с рыбной консервой, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с рыбной консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты