Рецепт Чебуреки со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки со шпинатом

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Шпинат 300 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.4% 1206 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 7.5% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.9 мкг 900 мкг 32.4% 21.1% 308 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.577 мг 5 мг 31.5% 20.6% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.5% 1184 г
Витамин В4, холин 53.61 мг 500 мг 10.7% 7% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 38.174 мкг 400 мкг 9.5% 6.2% 1048 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.19 мг 90 мг 21.3% 13.9% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.977 мг 15 мг 13.2% 8.6% 759 г
Витамин Н, биотин 3.081 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1623 г
Витамин К, филлохинон 168.7 мкг 120 мкг 140.6% 91.8% 71 г
Витамин РР, НЭ 1.8837 мг 20 мг 9.4% 6.1% 1062 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.84 мг 2500 мг 13.2% 8.6% 760 г
Кальций, Ca 50.44 мг 1000 мг 5% 3.3% 1983 г
Кремний, Si 19.256 мг 30 мг 64.2% 41.9% 156 г
Магний, Mg 35.76 мг 400 мг 8.9% 5.8% 1119 г
Натрий, Na 25.16 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5167 г
Сера, S 55.03 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1817 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 6.7% 984 г
Хлор, Cl 40.53 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.6 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 34.15 мкг ~
Железо, Fe 5.422 мг 18 мг 30.1% 19.6% 332 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 14.9% 439 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.5154 мг 2 мг 25.8% 16.8% 388 г
Медь, Cu 49.17 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2034 г
Молибден, Mo 7.151 мкг 70 мкг 10.2% 6.7% 979 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 6.012 мкг 55 мкг 10.9% 7.1% 915 г
Стронций, Sr 23.37 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 47.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8498 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки со шпинатом составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 72 гр (110.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ СО ШПИНАТОМ

Чебуреки со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином C - 21,3 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 140,6 %, калием - 13,2 %, кремнием - 64,2 %, железом - 30,1 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 25,8 %

Чем полезен Чебуреки со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки со шпинатом, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги