Рецепт Тефтели в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в сливках

Яйцо куриное 59 г
Лук репчатый 131 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 38 г
Мука из сорго, цельнозерновая 15 г
Вода 117 г
Сливки 20% [Лузинская Крыночка] 200 г
Фарш из Свинины [Слово Мясника] 521 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4% 1056 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 16.3% 258 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.3% 3362 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 1.2% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21978 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4125 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3195 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6260 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.34 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7499 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13495 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 0.8% 4950 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.4% 9592 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16373 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5330 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.1% 3738 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6498 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10274 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 4.8% 868 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1% 4246 г
Медь, Cu 18.41 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5432 г
Молибден, Mo 0.501 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13972 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 1.5% 2887 г
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22753 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в сливках составляет 237,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СЛИВКАХ

Тефтели в сливках богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Тефтели в сливках

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в сливках, калорийность 237,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги