Рецепт Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем

Перец сладкий красный 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Яблоко Фуджи 150 г
Говядина тонкий край без кости Окей 230 г
Огурец парниковый 160 г
Пекинская капуста 150 г
Соевый соус 40 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.1% 1434 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 9.1% 1435 г
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 10.2% 1279 г
бета Криптоксантин 1.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.9 мкг 400 мкг 3.7% 4.8% 2685 г
Витамин C, аскорбиновая 43.62 мг 90 мг 48.5% 63.3% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 7.6% 1726 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 11.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.409 мг 20 мг 2% 2.6% 4890 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.45 мг 2500 мг 6.2% 8.1% 1619 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5498 г
Кремний, Si 12.111 мг 30 мг 40.4% 52.7% 248 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4678 г
Натрий, Na 214.79 мг 1300 мг 16.5% 21.5% 605 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10811 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 3.9% 3292 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 18.8% 693 г
Литий, Li 16.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 8.2% 1592 г
Медь, Cu 46.73 мкг 1000 мкг 4.7% 6.1% 2140 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 3.5% 3739 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24664 г
Фтор, F 4.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98280 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6179 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем составляет 76,6 кКал.

  • Порция = 209 гр (160.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ С ФУДЖИ И ТОНКИМ КРАЕМ

Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,5 %, кремнием - 40,4 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с говядиной и овощами с Фуджи и тонким краем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги