Рецепт 222. Тыква отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 222. Тыква отварная

Тыква 181 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 15 г
Сухари панировочные 10 г
Способ приготовления

Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезают ломтиками и варят в подсоленной воде. При отпуске поливают маслом с молотыми поджаренными сухарями.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "222. Тыква отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.1% 862 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.9% 2671 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.2 мкг 900 мкг 25.9% 27.1% 386 г
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 29.3% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.062 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3062 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 8.7% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13405 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6531 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3062 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.33 мг 2500 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4288 г
Кремний, Si 27.99 мг 30 мг 93.3% 97.6% 107 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3063 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34853 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5956 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3% 3433 г
Хлор, Cl 17.73 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 83.88 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4826 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 9.7% 1072 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 2% 5362 г
Медь, Cu 167.94 мкг 1000 мкг 16.8% 17.6% 595 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1631 г
Никель, Ni 4.198 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19643 г
Фтор, F 80.24 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4985 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.2239 мг 12 мг 1.9% 2% 5360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность 222. Тыква отварная составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 277 гр (264.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 222. ТЫКВА ОТВАРНАЯ

222. Тыква отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 28 %, кремнием - 93,3 %, медью - 16,8 %

Чем полезен 222. Тыква отварная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 222. Тыква отварная, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 222. Тыква отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы