Рецепт Техас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Техас

Тесто дрожжевое (быстрое)	150 г
Томатный соус, консервированный	20 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio]	60 г
Грудка Копченая [Межениновская Птицефабрика]	25 г
Огурец парниковый	20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	15 г
Кукуруза, консервы	10 г
Перец сладкий красный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Техас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.8 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	807 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	5.7%	844 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	10.7%	448 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	3.4%	1413 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	1.2%	4037 г
Органические кислоты	15.7 г	~
Зола	23.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	1.5%	3103 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	2.2%	2193 г
бета Криптоксантин	0.19 мкг	~
Ликопин	882.222 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.381 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.486 мг	1.5 мг	32.4%	15.5%	309 г
Витамин В2, рибофлавин	0.583 мг	1.8 мг	32.4%	15.5%	309 г
Витамин В4, холин	13.91 мг	500 мг	2.8%	1.3%	3595 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	3%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	2.1%	2326 г
Витамин В9, фолаты	30.841 мкг	400 мкг	7.7%	3.7%	1297 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.7%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	13.68 мг	90 мг	15.2%	7.3%	658 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%		200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.522 мг	15 мг	23.5%	11.3%	426 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.914 мкг	50 мкг	3.8%	1.8%	2612 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	3.5%	1348 г
Витамин РР, НЭ	1.337 мг	20 мг	6.7%	3.2%	1496 г
Ниацин	0.757 мг	~
Бетаин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91 мг	2500 мг	3.6%	1.7%	2747 г
Кальций, Ca	39.59 мг	1000 мг	4%	1.9%	2526 г
Кремний, Si	5.127 мг	30 мг	17.1%	8.2%	585 г
Магний, Mg	7.87 мг	400 мг	2%	1%	5083 г
Натрий, Na	53.9 мг	1300 мг	4.1%	2%	2412 г
Сера, S	19.01 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5260 г
Фосфор, P	47 мг	800 мг	5.9%	2.8%	1702 г
Хлор, Cl	247.63 мг	2300 мг	10.8%	5.2%	929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	218.3 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	15.9 мкг	~
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	1.4%	3346 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	9494 г
Кобальт, Co	0.635 мкг	10 мкг	6.4%	3.1%	1575 г
Литий, Li	4.143 мкг	~
Марганец, Mn	0.2972 мг	2 мг	14.9%	7.1%	673 г
Медь, Cu	49.37 мкг	1000 мкг	4.9%	2.3%	2026 г
Молибден, Mo	3.778 мкг	70 мкг	5.4%	2.6%	1853 г
Никель, Ni	0.62 мкг	~
Олово, Sn	2.38 мкг	~
Селен, Se	1.387 мкг	55 мкг	2.5%	1.2%	3965 г
Стронций, Sr	1.9 мкг	~
Титан, Ti	1.95 мкг	~
Фтор, F	9.3 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43011 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	1%	4950 г
Цинк, Zn	0.2872 мг	12 мг	2.4%	1.1%	4178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.783 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.041 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.013 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.011 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Техас составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.8 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕХАС

Техас богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,4 %, витамином B2 - 32,4 %, витамином C - 15,2 %, витамином E - 23,5 %, кремнием - 17,1 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Техас

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Техас, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Техас, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе