Рецепт Пирог тертый с лимонной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тертый с лимонной начинкой

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Сахар песок 100 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Крахмал картофельный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимон (Запекание) 200 г
Сахар песок 200 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тертый с лимонной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.4 ккал 1684 ккал 22.4% 6% 447 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.6% 1689 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7% 378 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 6.7% 394 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 3.6% 747 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин В4, холин 33.24 мг 500 мг 6.6% 1.8% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.321 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6328 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 1.4% 1908 г
Витамин Н, биотин 1.549 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3228 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2006 мг 20 мг 6% 1.6% 1666 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.89 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3210 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4764 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 1.5% 1714 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 0.5% 4884 г
Натрий, Na 389.52 мг 1300 мг 30% 8% 334 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2834 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 1.7% 1597 г
Хлор, Cl 65.14 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 33.42 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2410 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14423 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 3.1% 855 г
Литий, Li 1.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 2.9% 927 г
Медь, Cu 77.97 мкг 1000 мкг 7.8% 2.1% 1283 г
Молибден, Mo 5.154 мкг 70 мкг 7.4% 2% 1358 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.311 мкг 55 мкг 6% 1.6% 1661 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21494 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.632 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 1.324 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.76 г min 16.8 г 28.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог тертый с лимонной начинкой составляет 376,4 кКал.

  • Порция = 118 гр (444.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 55.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕРТЫЙ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ

Пирог тертый с лимонной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Пирог тертый с лимонной начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тертый с лимонной начинкой, калорийность 376,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тертый с лимонной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы