Рецепт Салат из зелени 13.06.2023 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зелени 13.06.2023 г.

Кабачок 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук репчатый 30 г
Салатная смесь «Тоскана» 120 г
Оливковое масло 20 г
Авокадо 50 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелени 13.06.2023 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14.2% 949 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.8% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 6.9% 1965 г
альфа Каротин 2.553 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.6% 1799 г
бета Криптоксантин 2.979 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.596 мкг 400 мкг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 38.4 мг 90 мг 42.7% 57.7% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 7.7% 1763 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 10.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5763 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3470 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.15 мг 2500 мг 7.8% 10.5% 1281 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5949 г
Кремний, Si 6.489 мг 30 мг 21.6% 29.2% 462 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4400 г
Натрий, Na 200.98 мг 1300 мг 15.5% 20.9% 647 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9488 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.8% 3540 г
Хлор, Cl 9.68 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 18.8% 717 г
Литий, Li 12.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1887 г
Медь, Cu 73.3 мкг 1000 мкг 7.3% 9.9% 1364 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4507 г
Никель, Ni 2.223 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19856 г
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52980 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4662 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.532 мг ~
Стигмастерол 0.213 мг ~
бета Ситостерол 12.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.889 г min 16.8 г 23.1% 31.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из зелени 13.06.2023 г. составляет 74 кКал.

  • Порция = 235 гр (173.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ 13.06.2023 Г.

Салат из зелени 13.06.2023 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,7 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат из зелени 13.06.2023 г.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зелени 13.06.2023 г., калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зелени 13.06.2023 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги