Рецепт Рататуй+зел.фасоль (тушение). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рататуй+зел.фасоль (тушение)

Рататуй (заморозка пр-во ООО ТК Мироторг)	400 г
Фасоль (стручок) (Варка)	300 г
Вода, водопроводная, питьевая	100 г
Масло подсолнечное	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рататуй+зел.фасоль (тушение)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.3 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4397 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	4.7%	5429 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	12.5%	2074 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	2.9%	9522 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	15.7%	1667 г
Вода	44.1 г	2273 г	1.9%	5%	5154 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.4 мкг	900 мкг	2.6%	6.8%	3846 г
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	7.3%	3571 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	3.4%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	8.4%	3158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	3.9%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	7.8%	3390 г
Витамин В9, фолаты	13.252 мкг	400 мкг	3.3%	8.6%	3018 г
Витамин C, аскорбиновая	7.36 мг	90 мг	8.2%	21.4%	1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.19 мг	15 мг	7.9%	20.6%	1261 г
Витамин РР, НЭ	0.2942 мг	20 мг	1.5%	3.9%	6798 г
Ниацин	0.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.86 мг	2500 мг	3.8%	9.9%	2635 г
Кальций, Ca	28.81 мг	1000 мг	2.9%	7.6%	3471 г
Магний, Mg	9.77 мг	400 мг	2.4%	6.3%	4094 г
Натрий, Na	476.18 мг	1300 мг	36.6%	95.6%	273 г
Сера, S	2.21 мг	1000 мг	0.2%	0.5%	45249 г
Фосфор, P	17 мг	800 мг	2.1%	5.5%	4706 г
Хлор, Cl	732.39 мг	2300 мг	31.8%	83%	314 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.432 мг	18 мг	2.4%	6.3%	4167 г
Кобальт, Co	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	4.7%	5435 г
Марганец, Mn	0.0031 мг	2 мг	0.2%	0.5%	64516 г
Медь, Cu	4.55 мкг	1000 мкг	0.5%	1.3%	21978 г
Молибден, Mo	1.35 мкг	70 мкг	1.9%	5%	5185 г
Фтор, F	8.74 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	45767 г
Цинк, Zn	0.0086 мг	12 мг	0.1%	0.3%	139535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.331 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.908 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.152 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.584 г	min 16.8 г	3.5%	9.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.582 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.468 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	34.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.468 г	~

Энергетическая ценность Рататуй+зел.фасоль (тушение) составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	38.3 ккал	2.53%
Белки	1.4 г	1.54%
Жиры	2.7 г	4.09%
Углеводы	2.3 г	1.67%
Пищевые волокна	1.2 г	6%
Вода	44.1 г	1.64%

Витамины и минералы

2.6%

b-car

2.8%

В1

1.3%

3.2%

Холин

1.5%

2.9%

3.3%

B12

8.2%

7.9%

вит.К

1.5%

Калий

3.8%

2.9%

2.4%

37%

2.1%

32%

2.4%

1.8%

0.2%

0.5%

1.9%

0.2%

0.1%

Рейтинг

2.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

14%

1г

Жиры

62%

3г

Углеводы

24%

2г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.9 : 1.6

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства РАТАТУЙ+ЗЕЛ.ФАСОЛЬ (ТУШЕНИЕ)

Рататуй+зел.фасоль (тушение) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,8 %

Чем полезен Рататуй+зел.фасоль (тушение)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рататуй+зел.фасоль (тушение), калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй+зел.фасоль (тушение), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2025-03-07

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна!!!

2025-03-07

Калорийность: 1267 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-03-08

Калорийность: 1291 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Закуска на хлеб из печёного перца

Постный нутовый блин с капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе