Рецепт Карась жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась жареный

Карась (Жарка) 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 27.6% 382 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2803 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 3.3% 3237 г
Ретинол 0.028 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 11.1% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 3.9% 2698 г
Витамин РР, НЭ 7.5039 мг 20 мг 37.5% 39.5% 267 г
Ниацин 2.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.45 мг 2500 мг 9.3% 9.8% 1071 г
Кальций, Ca 64.2 мг 1000 мг 6.4% 6.7% 1558 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 6% 1744 г
Натрий, Na 43.77 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2970 г
Сера, S 245.96 мг 1000 мг 24.6% 25.9% 407 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 26.5% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2158 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карась жареный составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЖАРЕНЫЙ

Карась жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,5 %, фосфором - 25,2 %

Чем полезен Карась жареный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась жареный, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги