Рецепт Печенье на яблочном пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на яблочном пюре

Яблоко (Припускание) 328 г
Геркулес Монастырский 220 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 75 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Соль морская (Сырье и приправы) 1 г
Корица, молотая 2 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Из яблок сделать яблочное пюре. Смешать муку с разрыхлителеми содой (1,5 ч.л. разрыхлителя), туда же мед, сахзам (3 мерных ложки), соль и добавить масло и пюре. Слепить шарики, приплюснуть вилкой и в духовку 180° около 30 мин. Получилось 23 шт. Около 30гр печенька.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на яблочном пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.3% 1267 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 7% 584 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.7% 6210 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.422 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.093 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36597 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13043 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2191 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9128 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.19 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1710 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8114 г
Натрий, Na 13.15 мг 1300 мг 1% 0.4% 9886 г
Сера, S 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37313 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 131.5 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1519 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1862 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Медь, Cu 60.16 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1662 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2173 г
Никель, Ni 9.126 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32164 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 93240 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.0865 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье на яблочном пюре составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 37.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на яблочном пюре, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на яблочном пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты