Рецепт пирожки с морковью, курагой и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с морковью, курагой и смородиной

тесто пирожковое 35 г
начинка морковь с курагой и смородиной 27 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с морковью, курагой и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.3% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.4% 1474 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.2% 613 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.6% 435 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.6 мкг 900 мкг 65.1% 32.8% 154 г
бета Каротин 3.515 мг 5 мг 70.3% 35.4% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2466 г
Витамин В4, холин 30.71 мг 500 мг 6.1% 3.1% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.962 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2227 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 4.1% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.849 мг 15 мг 19% 9.6% 527 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2932 мг 20 мг 11.5% 5.8% 872 г
Ниацин 1.349 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.64 мг 2500 мг 12.2% 6.1% 818 г
Кальций, Ca 37.14 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Кремний, Si 4.015 мг 30 мг 13.4% 6.8% 747 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 4.8% 1055 г
Натрий, Na 150.34 мг 1300 мг 11.6% 5.8% 865 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2890 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 4.6% 1084 г
Хлор, Cl 228.19 мг 2300 мг 9.9% 5% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 562.5 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 43.19 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 10.2% 496 г
Литий, Li 1.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.4622 мг 2 мг 23.1% 11.6% 433 г
Медь, Cu 112.29 мкг 1000 мкг 11.2% 5.6% 891 г
Молибден, Mo 8.539 мкг 70 мкг 12.2% 6.1% 820 г
Никель, Ni 15.687 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.553 мкг 55 мкг 4.6% 2.3% 2154 г
Титан, Ti 6.94 мкг ~
Фтор, F 31.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12796 г
Хром, Cr 7.69 мкг 50 мкг 15.4% 7.8% 650 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.024 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.941 г ~

Энергетическая ценность пирожки с морковью, курагой и смородиной составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МОРКОВЬЮ, КУРАГОЙ И СМОРОДИНОЙ

пирожки с морковью, курагой и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, бэта-каротином - 70,3 %, витамином E - 19 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 12,2 %, кремнием - 13,4 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 23,1 %, медью - 11,2 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен пирожки с морковью, курагой и смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с морковью, курагой и смородиной, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с морковью, курагой и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги