Рецепт Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19

Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый 145 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 250 г
Цветная капуста 303 г
Фасоль стручковая 151 г
Морковь 90 г
Макароны отварные, по 1-302 134 г
Фарш Куриный [Агрокомплекс] 344 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Карри, порошок 21 г
Вода водопроводная, городская 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.6% 1407 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.2% 1037 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.6% 4132 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.5% 690 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.9% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 18% 591 г
альфа Каротин 3.731 мкг ~
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 20.7% 515 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 208.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2432 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 3.6% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.9% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 24.213 мкг 400 мкг 6.1% 6.5% 1652 г
Витамин C, аскорбиновая 30.03 мг 90 мг 33.4% 35.6% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 6.4% 1669 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10482 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 20.4% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.6843 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2923 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.66 мг 2500 мг 6.8% 7.2% 1474 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2625 г
Кремний, Si 7.195 мг 30 мг 24% 25.6% 417 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 5% 2115 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4698 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7225 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 5.9% 1822 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.9 мкг ~
Бор, B 148.1 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 6.4% 1659 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11194 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 7.2% 1481 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.2829 мг 2 мг 14.1% 15% 707 г
Медь, Cu 58.79 мкг 1000 мкг 5.9% 6.3% 1701 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 4.8% 2221 г
Никель, Ni 2.729 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 1.418 мкг 55 мкг 2.6% 2.8% 3879 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21209 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.3724 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19 составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И КАРРИ 22.02.19

Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 33,4 %, витамином K - 19,1 %, кремнием - 24 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с куриным фаршем и карри 22.02.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы