Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа, желтая 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 450 г
Вода 1000 г
Сахар песок 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.6% 1441 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6870 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 8.824 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 189.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.835 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21798 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6196 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3983 мг 20 мг 2% 2.2% 5021 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.59 мг 2500 мг 2.3% 2.5% 4418 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 2.2% 5076 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 1.1% 9608 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 2.2% 4919 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 4.6% 2374 г
Хлор, Cl 25.99 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1.1% 10056 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6608 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4405 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 1% 11696 г
Медь, Cu 13.97 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7158 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3245 г
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 2.65 мкг 55 мкг 4.8% 5.3% 2075 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 61.11 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6546 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 1000 гр (905 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты