Рецепт Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью

Нут Отварной [Fresh Food] 100 г
Рис нешлифованный вареный 100 г
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 6,5 см
Авокадо 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Карри, порошок 2 г
Куркума, молотая 2 г
Луковый порошок 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль морская (Сырье и приправы) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.7% 2235 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.8% 1738 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.2% 625 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.7% 4706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2727 г
альфа Каротин 9.245 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2347 г
бета Криптоксантин 11.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 9.8% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 34.085 мкг 400 мкг 8.5% 7% 1174 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 8.7% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 5.9% 1410 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 7.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.8383 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2386 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.92 мг 2500 мг 10.8% 8.9% 926 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1% 8163 г
Кремний, Si 1.309 мг 30 мг 4.4% 3.6% 2292 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2228 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38168 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2469 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 10.8% 764 г
Литий, Li 6.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 8.3% 994 г
Медь, Cu 110.71 мкг 1000 мкг 11.1% 9.2% 903 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4581 г
Никель, Ni 2.837 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9752 г
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56980 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3501 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3428 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.38 мг ~
Кампестерол 1.898 мг ~
Стигмастерол 0.77 мг ~
бета Ситостерол 28.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.756 г min 16.8 г 22.4% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С РИСОМ И СЫРЫМИ ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с рисом и сырыми овощами и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы