Рецепт Салат помидоры с чеснаком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с чеснаком

Помидор (томат), парниковый 472 г
Чеснок 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с чеснаком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.2% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.8% 2512 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 23.2% 1055 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 24.7% 986 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.324 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 123457 г
Витамин C, аскорбиновая 19.69 мг 90 мг 21.9% 53.5% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 19.6% 1251 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 16.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.551 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3630 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.82 мг 2500 мг 9.4% 23% 1065 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 6031 г
Кремний, Si 5.619 мг 30 мг 18.7% 45.7% 534 г
Магний, Mg 1.91 мг 400 мг 0.5% 1.2% 20942 г
Натрий, Na 262.26 мг 1300 мг 20.2% 49.4% 496 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7273 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 11.5% 2116 г
Хлор, Cl 404.95 мг 2300 мг 17.6% 43% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 7.6% 3191 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7317 г
Кобальт, Co 5.851 мкг 10 мкг 58.5% 143% 171 г
Литий, Li 26.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 19.6% 1255 г
Медь, Cu 107.38 мкг 1000 мкг 10.7% 26.2% 931 г
Молибден, Mo 7.641 мкг 70 мкг 10.9% 26.7% 916 г
Никель, Ni 12.421 мкг ~
Рубидий, Rb 142.9 мкг ~
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8136 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21220 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 27.4% 891 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5515 г
Цирконий, Zr 4.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 83.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.71 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 37.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с чеснаком составляет 40,9 кКал.

  • Порция = 510 гр (208.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНАКОМ

Салат помидоры с чеснаком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, кремнием - 18,7 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 58,5 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат помидоры с чеснаком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с чеснаком, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с чеснаком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы