Рецепт Итал. рулеты 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итал. рулеты 2

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Лук репчатый 119 г
Яблоко 110 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 55 г
Творог 9% жирности 130 г
Огурец парниковый 110 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итал. рулеты 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9% 835 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6% 1251 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3398 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.748 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2910 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.9% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 3.3% 2276 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3504 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.8368 мг 20 мг 19.2% 14.4% 521 г
Ниацин 2.232 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.37 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1306 г
Кальций, Ca 47.04 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2126 г
Кремний, Si 7.933 мг 30 мг 26.4% 19.8% 378 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 4.4% 1719 г
Натрий, Na 434.26 мг 1300 мг 33.4% 25.1% 299 г
Сера, S 88.88 мг 1000 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 10.2% 738 г
Хлор, Cl 482.39 мг 2300 мг 21% 15.8% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 16.99 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1343 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 5.6% 1353 г
Кобальт, Co 8.192 мкг 10 мкг 81.9% 61.5% 122 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 10.9% 689 г
Медь, Cu 107.37 мкг 1000 мкг 10.7% 8% 931 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 6.2% 1200 г
Никель, Ni 3.476 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 6.033 мкг 55 мкг 11% 8.3% 912 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 180.19 мкг 4000 мкг 4.5% 3.4% 2220 г
Хром, Cr 16.8 мкг 50 мкг 33.6% 25.2% 298 г
Цинк, Zn 0.5273 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2276 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Итал. рулеты 2 составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛ. РУЛЕТЫ 2

Итал. рулеты 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,2 %, кремнием - 26,4 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 21 %, кобальтом - 81,9 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 11 %, хромом - 33,6 %

Чем полезен Итал. рулеты 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итал. рулеты 2, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итал. рулеты 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты