Рецепт 5 Уха из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 Уха из рыбной консервы

Картофель (Варка без слива)	200 г
Сайра бланшированная в масле, консервы	240 г
Морковь (Жарка)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Лавровый лист	2 г
Вода	2000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	30 г
Петрушка свежая	20 г

Способ приготовления

В литровую кастрюлю налить воды, посолить и поставить на огонь. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Морковь и лук обжарить на масле. Пшено перебрать и промыть. Картофель почистить и нарезать соломкой. В кипящую воду забросить пшено, картофель. Снять накипь. Добавить в кастрюлю лавровый лист, перец горошком черный, морковь с луком. Слить масло из банки консервов. Рыбу отделить от костей, размять на кусочки. В почти готовый суп рыбный (за 1-2 минуты) добавить масло из консервов и рыбу. Зеленый лук нарезать. Готовый суп с рыбными консервами посыпать зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 Уха из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.5 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4374 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	7.3%	3619 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	10.6%	2435 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	2.9%	9522 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.9%	6667 г
Вода	92.5 г	2273 г	4.1%	10.6%	2457 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	8.6%	3051 г
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	0.176 мг	5 мг	3.5%	9.1%	2841 г
бета Криптоксантин	0.05 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.899 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	2.9%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	4.2%	6429 г
Витамин В4, холин	1.25 мг	500 мг	0.3%	0.8%	40000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	1.8%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	9.1%	2857 г
Витамин В9, фолаты	2.945 мкг	400 мкг	0.7%	1.8%	13582 г
Витамин В12, кобаламин	0.114 мкг	3 мкг	3.8%	9.9%	2632 г
Витамин C, аскорбиновая	2.1 мг	90 мг	2.3%	6%	4286 г
Витамин D, кальциферол	0.266 мкг	10 мкг	2.7%	7%	3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.033 мг	15 мг	0.2%	0.5%	45455 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.106 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	47170 г
Витамин К, филлохинон	13.6 мкг	120 мкг	11.3%	29.4%	882 г
Витамин РР, НЭ	0.4684 мг	20 мг	2.3%	6%	4270 г
Ниацин	0.121 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.44 мг	2500 мг	3.5%	9.1%	2859 г
Кальций, Ca	10.16 мг	1000 мг	1%	2.6%	9843 г
Кремний, Si	3.694 мг	30 мг	12.3%	31.9%	812 г
Магний, Mg	7.08 мг	400 мг	1.8%	4.7%	5650 г
Натрий, Na	53.34 мг	1300 мг	4.1%	10.6%	2437 г
Сера, S	22.88 мг	1000 мг	2.3%	6%	4371 г
Фосфор, P	30.3 мг	800 мг	3.8%	9.9%	2640 г
Хлор, Cl	87.51 мг	2300 мг	3.8%	9.9%	2628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.4 мкг	~
Бор, B	12.2 мкг	~
Ванадий, V	10.39 мкг	~
Железо, Fe	0.246 мг	18 мг	1.4%	3.6%	7317 г
Йод, I	5.16 мкг	150 мкг	3.4%	8.8%	2907 г
Кобальт, Co	2.487 мкг	10 мкг	24.9%	64.7%	402 г
Литий, Li	3.978 мкг	~
Марганец, Mn	0.0617 мг	2 мг	3.1%	8.1%	3241 г
Медь, Cu	32.12 мкг	1000 мкг	3.2%	8.3%	3113 г
Молибден, Mo	2.515 мкг	70 мкг	3.6%	9.4%	2783 г
Никель, Ni	1.076 мкг	~
Олово, Sn	0.12 мкг	~
Рубидий, Rb	27.7 мкг	~
Селен, Se	0.064 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	85938 г
Стронций, Sr	2.14 мкг	~
Титан, Ti	0.24 мкг	~
Фтор, F	124.53 мкг	4000 мкг	3.1%	8.1%	3212 г
Хром, Cr	5.82 мкг	50 мкг	11.6%	30.1%	859 г
Цинк, Zn	0.1415 мг	12 мг	1.2%	3.1%	8481 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.901 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	28.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.022 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.215 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.03 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность 5 Уха из рыбной консервы составляет 38,5 кКал.

Порция = 383 гр (147.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.5 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	92.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 5 УХА ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

5 Уха из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 24,9 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен 5 Уха из рыбной консервы

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 5 Уха из рыбной консервы, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 Уха из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе