Рецепт Курица по сыцуаньски с рисом фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по сыцуаньски с рисом фисташка

Филе куринное 60 г
Перец сладкий красный 15 г
Перец сладкий зеленый 15 г
Соевый соус 8 г
Арахис жареный 5 г
Лук репчатый 10 г
Горошек зеленый. Консервы 5 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по сыцуаньски с рисом фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.6% 835 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6% 1335 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.2% 2528 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.609 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6052 г
Витамин C, аскорбиновая 24.32 мг 90 мг 27% 21.5% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7698 мг 20 мг 3.8% 3% 2598 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.25 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3460 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10811 г
Кремний, Si 1.749 мг 30 мг 5.8% 4.6% 1715 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 3.2% 2471 г
Натрий, Na 385.79 мг 1300 мг 29.7% 23.7% 337 г
Сера, S 26.7 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3745 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 4.2% 1942 г
Хлор, Cl 2.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 91270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 4.7% 1692 г
Литий, Li 5.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.3525 мг 2 мг 17.6% 14% 567 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1504 г
Молибден, Mo 0.547 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12797 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 4.146 мкг 55 мкг 7.5% 6% 1327 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.4524 мг 12 мг 3.8% 3% 2653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица по сыцуаньски с рисом фисташка составляет 125,3 кКал.

  • Порция = 253 гр (317 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО СЫЦУАНЬСКИ С РИСОМ ФИСТАШКА

Курица по сыцуаньски с рисом фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Курица по сыцуаньски с рисом фисташка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по сыцуаньски с рисом фисташка, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по сыцуаньски с рисом фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги