Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 500 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
Подсолнечное масло | 70 г |
Овсяная мука | 50 г |
Мука из Полбы [Рондапродукт] | 30 г |
Лук репчатый | 200 г |
Морковь | 220 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Творожный Сыр [Хохланд] | 100 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 150 г |
Чеснок | 10 г |
Горчица столовая | 5 г |
Сок лимонный | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.8% | 894 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.7% | 519 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3266 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3033.2 мкг | 900 мкг | 337% | 204% | 30 г |
Ретинол | 2.691 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.055 мг | 5 мг | 41.1% | 24.9% | 243 г |
Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.4% | 1128 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.775 мг | 1.8 мг | 43.1% | 26.1% | 232 г |
Витамин В4, холин | 222.92 мг | 500 мг | 44.6% | 27% | 224 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.363 мг | 5 мг | 47.3% | 28.6% | 212 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 8.4% | 719 г |
Витамин В9, фолаты | 82.111 мкг | 400 мкг | 20.5% | 12.4% | 487 г |
Витамин В12, кобаламин | 19.68 мкг | 3 мкг | 656% | 397.1% | 15 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.8% | 2123 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.339 мг | 15 мг | 22.3% | 13.5% | 449 г |
Витамин Н, биотин | 33.443 мкг | 50 мкг | 66.9% | 40.5% | 150 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9413 мг | 20 мг | 24.7% | 15% | 405 г |
Ниацин | 3.184 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 182.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.4% | 1368 г |
Кальций, Ca | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2606 г |
Кремний, Si | 4.265 мг | 30 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
Натрий, Na | 308.27 мг | 1300 мг | 23.7% | 14.3% | 422 г |
Сера, S | 101.61 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 11.6% | 523 г |
Хлор, Cl | 456.77 мг | 2300 мг | 19.9% | 12% | 504 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.74 мг | 18 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
Кобальт, Co | 8.085 мкг | 10 мкг | 80.9% | 49% | 124 г |
Литий, Li | 0.882 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 5.1% | 1172 г |
Медь, Cu | 1271.54 мкг | 1000 мкг | 127.2% | 77% | 79 г |
Молибден, Mo | 40.722 мкг | 70 мкг | 58.2% | 35.2% | 172 г |
Никель, Ni | 21.954 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.412 мкг | 55 мкг | 26.2% | 15.9% | 382 г |
Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 92.25 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4336 г |
Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 14.3% | 421 г |
Цинк, Zn | 1.9149 мг | 12 мг | 16% | 9.7% | 627 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.296 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
Валин | 0.475 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
Лизин | 0.548 г | ~ | |||
Метионин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
Треонин | 0.316 г | ~ | |||
Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
Аланин | 0.383 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
Глицин | 0.34 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
Пролин | 0.405 г | ~ | |||
Серин | 0.282 г | ~ | |||
Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 54.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.072 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 24.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.084 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный торт ПП составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 165.2 кКал | -% | |
Белки | 8.5 г | -% | |
Жиры | 10.8 г | -% | |
Углеводы | 8.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 69.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|