Рецепт Суп из чечевицы Елли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы Елли

Чечевица, зерно (Варка) 230 г
Свинина беконная (Варка) 40 г
Томатный порошок 10 г
Карри, порошок 2 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Петрушка сушеная 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Зира, семена 2 г
Перец чили красный острый, вяленый 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы Елли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.3% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.3% 4380 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 10.6% 2545 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 4.1% 6522 г
альфа Каротин 0.94 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.3% 4274 г
бета Криптоксантин 1.022 мкг ~
Ликопин 213.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 5.7% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14760 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 5.4% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8671 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 39.9% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.6815 мг 20 мг 3.4% 9.2% 2935 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.16 мг 2500 мг 4.1% 11.1% 2447 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 5.4% 4983 г
Кремний, Si 8.393 мг 30 мг 28% 76.1% 357 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 8.7% 3167 г
Натрий, Na 98.59 мг 1300 мг 7.6% 20.7% 1319 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4272 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 16.6% 1653 г
Хлор, Cl 148.58 мг 2300 мг 6.5% 17.7% 1548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 21.7% 1258 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 38% 716 г
Литий, Li 7.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 22.3% 1222 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 22.6% 1200 г
Молибден, Mo 9.881 мкг 70 мкг 14.1% 38.3% 708 г
Никель, Ni 16.933 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 1.743 мкг 55 мкг 3.2% 8.7% 3155 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 31.16 мкг ~
Фтор, F 91.37 мкг 4000 мкг 2.3% 6.3% 4378 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3646 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы Елли составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (73.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ЕЛЛИ

Суп из чечевицы Елли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,7 %, кремнием - 28 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Суп из чечевицы Елли

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы Елли, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы Елли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы