Рецепт Салат с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой

Картофель отварной по 1-206 50 г
Огурец парниковый 40 г
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.3% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.4% 3129 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2863 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5806 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 23.61 мг 500 мг 4.7% 4.9% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 9.6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 9.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 6.488 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6165 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 9.8% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.975 мг 15 мг 13.2% 13.9% 759 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8757 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 7.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.8824 мг 20 мг 9.4% 9.9% 1062 г
Ниацин 2.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.04 мг 2500 мг 10.5% 11.1% 954 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6301 г
Кремний, Si 15.595 мг 30 мг 52% 54.7% 192 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 8% 1316 г
Натрий, Na 147.75 мг 1300 мг 11.4% 12% 880 г
Сера, S 61.16 мг 1000 мг 6.1% 6.4% 1635 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 9.1% 1168 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2195 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 23.3% 452 г
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1825 г
Медь, Cu 105.6 мкг 1000 мкг 10.6% 11.2% 947 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 6.1% 1718 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.011 мкг 55 мкг 9.1% 9.6% 1098 г
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36430 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.5294 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 53.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.63 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 95 кКал.

  • Порция = 168 гр (159.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кремнием - 52 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги